材 料 www3.tvboxnow.com, D1 V8 w% C) s$ r
洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
" t9 T2 b9 i/ J3 l( j/ w1 g$ o: v7 n* ?' r
www3.tvboxnow.com! L' T# a& w$ t" f; G. K
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" j- @7 C) R& j" I0 {
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 6 Z* a4 c' P3 \# A5 j1 ^! C$ F
# G9 A4 D K/ N2 ` q+ u7 q% M2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 www3.tvboxnow.com6 c) ]6 K; ^8 E/ p5 ~
2 V o- C- ^9 J% Y; Q# x
3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb" S% l- p; p( W5 G% q% z+ j$ z
tvb now,tvbnow,bttvb, {4 L5 F/ O8 z( r, t+ U& N1 ~
5 R+ T2 F" y ?% a* z6 t公仔箱論壇貼 士 6 ]( C3 q0 C( o: j5 o- `
想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。' ~5 s5 \4 F7 T; F5 A
|
發表於 2008-8-25 01:23 PM
| 