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[甜品] 藍莓乳酪凍

材 料        www3.tvboxnow.com6 Z) q& W/ W& a* O( C, A
藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
+ {" `0 D( S: ^$ Y0 l) p- q8 Y& q& r2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. d  Z0 s( G+ v4 r  A做 法       
' E) I: P- Z9 V3 }0 owww3.tvboxnow.com1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 www3.tvboxnow.com4 o4 N0 k9 H' @. j( x
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2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
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: G/ _% i- A, S& K/ ?% |公仔箱論壇3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。2 S: K  u0 V* k4 M9 ]
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2 f9 e7 D6 y4 J; B3 S公仔箱論壇貼 士       
$ R4 P' |& C. X) V6 H' a浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
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