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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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' t r8 `' ~# u公仔箱論壇 意大利粉100克
, E: B% `, M# N- E) n- t- z+ a2 l煙肉3片- D* ]3 F6 M: ~" B7 F
帕爾馬芝士碎20克* V# y/ v: T! O, o" [( w
忌廉1湯匙
6 ~, Y1 ^% b$ U# O, V雞蛋1隻
$ E2 u* V& R3 E; S7 y O2 D) t公仔箱論壇 | 鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇; L1 g9 V: i ~; z* i# F) d
| 準備：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R- H' |/ R) |1 D8 N- X7 @8 Z
烹煮：10分鐘
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7 Q0 W0 V. F ?0 R/ o4 }& y* ~ y/ v$ L製法 tvb now,tvbnow,bttvb7 f& u1 p; k. q# [
7 G% K9 W! [9 s/ Y, J# w0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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