簡介[url=] [/url]
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意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......www3.tvboxnow.com9 `, S9 C8 L. m S. l9 r
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意大利粉100克
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帕爾馬芝士碎20克8 _ }! q' d" h) H( K* n
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雞蛋1隻# v% V0 U# ?" \0 ?% c
| 鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇, X+ \/ \% ]- D. k
| 準備:10分鐘- g3 H% ]6 P$ m* @
烹煮:10分鐘9 k+ d- y+ x5 n7 l, f! b
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製法 www3.tvboxnow.com& E# @' E0 ^6 m; B j _ u7 D
9 H* D4 }3 w* w4 {% s - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
- 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
- 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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