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秘 製 豬 柳 伴 沙 律

材 料        www3.tvboxnow.com: D3 a3 A3 P( b
豬 柳 4 件 、 段 15 克 、 三 色 甜 椒 粒 少 許 、 玉 米 片 1/4 小 盒 、 雜 沙 律 菜 1/2 包 、 溫 室 苗 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 車 厘 茄 幾 粒
: q6 x6 o: W- v8 {7 [6 U3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, k& `' U8 V8 a* Q6 g6 L& c
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秘 製 醬 汁
9 H- a  C1 U+ v; U) P# f) b% ~2 @tvb now,tvbnow,bttvbXO 醬 1/2 湯 匙 、 瑞 士 汁 1 湯 匙 、 糖 / 紹 酒 各 1 茶 匙
% \7 M+ a; }# K2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 f+ c$ t( `: d3 D4 l4 G4 M: k和 風 沙 律 汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 a' b9 x  z, Y/ T
橄 欖 油 50 毫 升 、 日 式 麻 醬 1/2 湯 匙 、 芥 末 醬 / 味 醂 各 1 茶 匙 、 壽 司 醋 25 毫 升# Y( f% o# _$ j
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$ \0 [5 J8 M6 w+ p2 U5 o$ |www3.tvboxnow.com做 法       
4 \% H( E% P: }8 q! V8 e1. 豬 柳 洗 淨 後 用 刀 略 拍 兩 面 , 用 鹽 及 胡 椒 略 醃 。 ; Y% B0 O, `9 B& a8 D
公仔箱論壇2 K, J( B( m0 p
2. 起 鑊 用 中 火 煎 香 豬 柳 , 每 面 約 2 分 鐘 , 盛 起 後 切 成 小 件 。
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3. 再 起 鑊 , 放 入 段 、 三 色 甜 椒 粒 、 豬 柳 、 XO 醬 、 瑞 士 汁 及 糖 炒 一 陣 , 再 灒 酒 炒 勻 便 上 碟 。 # u: ?! ^3 h4 E* @, m( c
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4. 旁 邊 放 上 雜 沙 律 菜 , 淋 上 拌 勻 的 和 風 沙 律 汁 料 , 加 上 車 厘 茄 及 溫 室 苗 , 灑 上 玉 米 片 便 完 成 。* a" |  k1 s1 J( D# m; h0 e

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" P  l) t* h! y* y$ g9 Rwww3.tvboxnow.com貼 士       
% W" X; J8 A9 |www3.tvboxnow.com豬 柳 原 條 煎 好 先 切 , 肉 汁 不 會 流 失 。 豬 柳 亦 不 宜 用 刀 背 剁 , 越 剁 越 實 , 用 刀 脊 拍 一 拍 再 拖 一 下 便 足 夠 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a2 G' ^! \9 N! N9 y2 }! k
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