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煎 烹 秋 刀 魚

材 料        tvb now,tvbnow,bttvb4 K' z' a* d8 U: e) t! L. a& H
秋 刀 魚 4 條 、 白 蘿 蔔 1 件 、 薑 茸 / 花 / 紅 椒 粉 / 芫 荽 各 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 豉 油 1 1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 z2 }. {; o& @1 o* ?
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* B) L0 a) G; X3 K! A0 d5 Uwww3.tvboxnow.com做 法       
) V2 ?% f) A$ i5 C3 A% y5 J. _tvb now,tvbnow,bttvb1. 秋 刀 魚 洗 淨 抹 , 以 鹽 醃 10 分 鐘 。
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7 R* ]% S4 S6 ]* U+ A2. 白 蘿 蔔 拍 扁 , 用 刀 背 剁 爛 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb( z: B& X% ~, Y* ?6 |; v& j1 m

# d% b5 U* _0 O: T4 x6 l2 D/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 燒 滾 油 轉 慢 火 , 半 煎 炸 秋 刀 魚 至 全 熟 , 瀝 油 上 碟 。 $ d: f9 L3 V* j& T& \/ y% t: C

$ F4 D+ d0 v) t! B3 H8 B% T4. 將 白 蘿 蔔 茸 及 薑 茸 伴 碟 , 蘿 蔔 茸 頂 灑 上 紅 椒 粉 , 再 放 芫 荽 做 裝 飾 。 最 後 於 魚 上 淋 上 日 本 豉 油 及 撒 上 花 便 完 成 。$ g  ^2 N& l" I6 ?' ~# }: @
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( }5 u& N+ T9 q: _) u" y& @: stvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
% o% w) j! C, d' a2 ewww3.tvboxnow.com正 宗 秋 刀 魚 食 法 , 吃 時 會 有 少 少 苦 味 , 靠 蘸 薑 茸 、 蘿 蔔 茸 辟 苦 味 ; 若 真 怕 苦 , 可 去 魚 腸 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U1 R/ q) G. b7 Y' r
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