材 料 ： 9 {3 G0 t$ ^4 c) A2 ^+ [& N
優 質 馬 介 休 1 磅
4 Z: e& M+ n" L公仔箱論壇嫩 甘 筍 半 條
j0 ? D6 j$ d3 w% twww3.tvboxnow.com有 機 雞 蛋 1 隻 ) O9 g0 c1 T; r: l; _7 x. }' w
新 馬 鈴 薯 2 個 7 ^2 Y/ l7 r$ c+ s+ {% m
娃 娃 菜 1 棵 公仔箱論壇: f1 U- S, e0 n0 r1 e$ l/ h
橄 欖 油 1 茶 匙
6 E3 |( r) `% p* ]9 [tvb now,tvbnow,bttvb白 酒 醋 2 茶 匙 公仔箱論壇9 r( d) _) P" Y' d/ [7 d# ?
清 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _! g8 G8 A+ D% ]
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( } y* ]8 _% B( ^- C2 B' A" H9 E! L做 法 ：, O3 \( A/ q" \7 ~4 p) r: j7 i: X7 Z
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n: Z& R- K) m
v" ] a0 A& D5 P+ s3 x2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 www3.tvboxnow.com) a7 }; w" k& G8 A- y, x$ p
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
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3 j1 N/ e2 D% N J. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 www3.tvboxnow.com. F% E& O, v/ j5 ~
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5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。
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馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 tvb now,tvbnow,bttvb" x2 T2 {0 N; p1 X9 D8 V, J: [
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! O* C' u6 s, Q3 E8 R) b5 Q; btvb now,tvbnow,bttvb1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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9 k x6 U; z3 w# f& E9 |6 R2. 下 雞 蛋 。 & F- f$ T9 v1 c; R* ~. l* `
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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