雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
% C3 k& Z* Z% o# f8 j% o b% v% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J* k# o: o) P( {7 Q6 v& L3 ?
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k( R& Y* g! g) M% g
醬油、米酒、白醋、糖
# A) U& O- H, Y, [; B' _0 A2 Vwww3.tvboxnow.com醃料：tvb now,tvbnow,bttvb1 |% y8 J; W5 P
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( U6 i- h7 F8 b0 m
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
8 s5 t9 A' o% O* N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 公仔箱論壇8 D2 Q( Y9 \+ | p' r
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 Z; ]; b. B2 P
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 公仔箱論壇2 k% a& M. W8 @, ^! L
5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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