雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、8 }. K& \$ F7 |& w$ h e
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉) y! J- p9 N i# _8 I D
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ d9 q* `4 e" x3 F) `1 ~
醬油、米酒、白醋、糖tvb now,tvbnow,bttvb) Y0 s# b+ b9 }3 N3 Z
醃料：
4 }) X& M2 |* t | w9 |' \9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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製作方法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H- O& D! j1 ]% @; l" c5 u
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
% J5 n7 M* V# v3 A7 j1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
- j% {; `+ E ]3 J, _3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
; Y* s: ?" }* o1 g" L' Iwww3.tvboxnow.com4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
9 t' q1 C n2 `* m- a5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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