抗發炎從飲食做起！堅果營養多，吃對就健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B5 j+ G: K. `! o1 k9 O. |, r2 g
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一般人身體不舒服時，短則3天，長則5天，只要不是太過嚴重的問題，多半都會痊癒。但是，你是否也有過這樣的經驗？身體持續不舒服，原以為只是太累，想著多休息即可，沒想到症狀不但沒消失，反而一直持續，不論睡多久疲勞感都無法消除，倦怠感伴隨著莫名痠痛、頭痛等問題，就算看了醫生吃了藥，也不見好轉，病一直看不好。www3.tvboxnow.com* R0 \2 l+ X, Q! Z: X- M
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7 X4 T- g7 h* P7 Z% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若非已確診的重大疾病，超過兩週以上且找不出原因的疼痛，多半表示你的身體可能開始「發炎」了！人體的發炎反應可分為兩種，一是「急性發炎」，出現包括紅、腫、熱、痛等情形，往往容易讓人察覺，常見的牙痛、發燒就是最好的例子。另一種則是「慢性發炎」，屬於長期性的不舒服，像是不斷頭痛、過敏發作、腰酸背痛等，但多數人都只認為是小毛病，常隨意服用止痛藥緩解，事實上，這些都是人體正處於發炎狀態而出現的警訊。tvb now,tvbnow,bttvb# n1 _( i; r: \: p
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5 t+ P1 b/ G% z. D" L! ?$ g- t公仔箱論壇上班族長期熬夜追劇，是慢性發炎的好發族群。
0 Q( y8 N. T! H% t. i H, n5 b; d公仔箱論壇公仔箱論壇9 x9 }" Y S1 j, C. ]" Z5 e
氧化、自由基害你生病 吃對堅果增強抵抗力
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9 V( D8 r2 N8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發炎除了引發疾病，也會讓身體產生過多自由基。自由基有兩種，一種由體內自行產生，是好的自由基；另一種則因外在因素，如壓力、抽菸等而生的壞自由基。壞自由基一旦變多會損害人體，造成快速老化、機能衰退，降低免疫力及自癒力，這一串過程就是一種氧化作用。身體一旦發炎，氧化會更嚴重，為了抗氧化、減少自由基，必須透過食物補充營養以增加抵抗力，例如被美國《時代》（Times）雜誌評為10大健康食物之一的「堅果」，就是很好的抗氧化食物來源。
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" h6 t8 G0 |+ h* M6 _公仔箱論壇不少醫學研究都已證實，皮膚鬆弛、心血管問題、大腦退化、癌症等常見健康困擾，其實都與氧化及自由基有密不可分的關聯，而每天攝取適量堅果（如腰果、核桃、杏仁、開心果）對於防止細胞老化、疾病產生有極佳的幫助。主要關鍵在於堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸「Omega-3」，它可以幫助抑制發炎、調節免疫力。現代人因高油高鹽及高糖的飲食習慣，吃下太多促發炎食物，只要適時補充堅果，增加Omega-3的攝取量，就能幫身體降火，回歸平衡。www3.tvboxnow.com* l9 [0 N4 H- @, x f3 _
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堅果營養價值高，幫助預防各式疾病。www3.tvboxnow.com R. M* @3 z# P' G8 P5 j6 Z
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抗氧化之王：胡桃 預防肥胖、糖尿病一舉兩得; [9 L+ p0 I# c% g5 y
8 m( ?# ~+ p" xwww3.tvboxnow.com很多人或許不知道，堅果中的「胡桃」除了擁有所有堅果的優點外，維生素E含量是所有堅果之最，可以減少體內不飽和脂肪酸的氧化，有助維持細胞膜完整，具抗氧化作用，增進皮膚與血球的健康，有助減少自由基的產生。日本曾有研究指出，只要每天攝取少量胡桃，就能有助於降低膽固醇，再加上其高量膳食纖維，更能幫助腸道蠕動，預防便秘，同時達到預防肥胖和糖尿病的目的。在歐美，胡桃更是常被應用於餐點中，不論是用來製成甜點或灑於沙拉上，只要佐以胡桃入菜，就能吃進美味和健康。
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' M: i3 p) y8 I; w/ G; `- B0 f7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! l8 h6 l. X( N
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6 Q( K j) W1 A' `) }( [$ N1 X胡桃有抗氧化之王的美稱，每天吃3～6顆就能帶來很好的抗發炎效果。
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堅果怎麼挑最好？4口訣要牢記6 i! p# Y- l& w2 h5 e5 i
) Y6 w) a: W9 f+ G6 h市面上的堅果這麼多，許多商家因追求口感，販售使用高溫油炸的堅果，這類堅果不但無益於健康，反而因含大量反式脂肪，吃多對身體有害。到底該如何選才能吃進健康呢？除了認明國內大廠出品，品質較有保證外，牢記下列4口訣也能幫助你挑選，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _3 G# {) ~7 P% i* ?% b' g9 T
1 W1 w" V. f3 ^8 d* A3 ^www3.tvboxnow.com1.低溫烘焙
6 W6 z2 n; a/ E7 l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 i' ?. V; Q/ W. T! k9 M* C: J" f
相較於高溫油炸，選擇低溫才能保留堅果最原始的風味及營養，是最推薦的烘焙方式。 2 P. m! Z* c J7 |( g; ]- A U
1 Q6 ^( _5 U$ b2.包裝充氮保鮮公仔箱論壇1 G8 m* o7 k% s( R
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每個包裝要放入脫氧劑或乾燥劑，以降低包裝內的氧氣及水分，最好選有充氮保鮮技術，每包填充氮氣把氧氣趕走，才能保留堅果的新鮮口感及營養成分。- s5 h+ l/ E' M: Q& X) v
( f- ]1 v; A3 p- y6 Z3 Y7 p" J3.第三方公正檢驗 s9 E% K9 Z0 f Y/ N x
9 a6 g& A0 h+ X& D. {: l# Ptvb now,tvbnow,bttvb農藥殘留、重金屬、黃麴毒素等……，經過層層把關，透過第三方公正單位檢驗合格，更能確保食物的安全。6 ^: |# d1 `7 d
% }7 p3 q; x7 t, `. ~4.有履歷，安心看得見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X z5 o, H. k: H% I% b
o) ?3 z/ K0 p) h; s5 H1 ]" w$ e2 J避免購買製造、生產、檢驗等標示不清的散裝堅果，要選能提供安心履歷QR Code，手機一掃可即時查詢原料產地、營養標示、第三方檢驗報告，才能吃得安心有保障。www3.tvboxnow.com: d+ @. n+ ~' a
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堅果聰明吃，沙拉、果汁都可加5 E0 Z: `' a; i3 M3 X0 u' ] r
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最新國民營養健康狀況變遷調查發現，有高達91%國人每日平均堅果種子攝取不足，建議每天只要食用一湯匙堅果，就可維持身體所需營養素。9 y) X; N8 T L" E( n
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% l, o4 ]% G! R; a$ z8 _www3.tvboxnow.com麥片中加入堅果，再放點水果，就是營養好吃的早餐。
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: ?# \; E6 }7 b5 a: g% ^( Y3 r$ r. Y日常料理中適量添加堅果，像是沙拉上灑一些堅果調味，或是打蔬果汁時放入堅果，就能幫助平衡果汁的涼性。更推薦吃早餐時，直接打堅果飲來喝或加在三明治餡料中，就能吃得健康無負擔。 |
發表於 2018-7-17 02:28 PM
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