Ingredients （ 二 人 分 量 ）
8 L6 D- I% [' o% g3 T \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 白 （ 或 其 他 蜆 ） ︰ 500 克
- p$ ]; G$ f; l2 [3 z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 （ 切 片 ） ︰ 3 粒 tvb now,tvbnow,bttvb' B$ T9 @" ~9 v# |, J& C! C
意 大 利 煙 肉 Pancetta （ 切 碎 ） ︰ 80 克 + F% \2 S8 k) G6 j
紅 辣 椒 （ 切 碎 ） ︰ 半 隻 公仔箱論壇0 |) _; V6 J* T- p- F
番 芫 荽 （ 切 碎 ） ︰ 少 許9 ^" q _7 E! w9 _) b. |; Y: ] {
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Steps( n6 ^' i. p+ v& K6 l
1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 ， 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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' P/ b- S, N" T! _: _2. 跟  加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。tvb now,tvbnow,bttvb* Q! ?* M8 E$ e! W0 ?
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3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 ， 加 蓋 。
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. W2 D3 `: {% B8 O6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 ， 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 ， 撈 勻 上 碟 。
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準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
4 S% v L* s4 `9 h2 j, o# @製 作 費 用 ︰ $300 Q9 p6 \0 V4 v' Y
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發表於 2008-8-30 02:03 PM
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