[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

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　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。; W) o2 w7 a6 S

+ R- ?# |" q" s+ r) L# q$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 b0 ?+ D  S- C
　　鲽鱼头500克
3 X7 N% T  r; v$ o: n3 r公仔箱論壇　　辅料：
! U( N9 ]6 q& P' r' e0 P/ _　　葱、姜、香葱花、红辣椒末
% }% {7 A7 {, [: B　　调料：3 U- B) t2 G1 I* M
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
2 u; A0 k, m5 c; V, owww3.tvboxnow.com( ~: s9 F( ^1 u  P# L1 Y- k$ X
　　制作：
% I, }3 s$ \3 i3 A& A' v$ p  ytvb now,tvbnow,bttvb　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
: i9 i$ r& W- r" s9 E# qtvb now,tvbnow,bttvb　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- F# M% W* {2 D9 b
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。