材料:
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6 k* b2 B4 I2 v1 _& _+ `0 i& R公仔箱論壇1. 帶皮雞胸肉一大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l6 V3 D1 w" Q- N* u6 _
* r9 v$ O9 q3 x: U' v. r: l1 y8 x2.1/2顆洋蔥切碎（紫色甜洋蔥亦可，但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮）
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( Z$ g0 p% c) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W! ?3 e0 i. ~* |公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! I. O8 o' ]
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1. 雞汁高湯粉末適量tvb now,tvbnow,bttvb _% Z) y: T( l0 u0 q" {
( v" t0 {& g, [' ?6 [. Fwww3.tvboxnow.com2. 橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb, X& U2 a; B! d$ Z+ m) h
3. 白胡椒粉適量
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8 H! z7 J: q8 S& T( E4. 鹽少許
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預備動作:
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# t( \" L% d2 C, u/ \6 gwww3.tvboxnow.com1.深烤盆一個（必備，若以一般烤盤代替，則雞排易焦，烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份）。
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2.烤箱以200度預熱，若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
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3.雞胸肉不須醃過，解凍即可。- E' d+ |9 v% O" x7 o! u7 B* g' b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _: w1 ]$ a- M. R5 Q
1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部，並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
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2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。
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3.灑入適當白胡椒粉，少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。www3.tvboxnow.com; g$ C" N* R1 X6 P- b0 ?
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4.在已調味的雞胸肉上，均勻的滴上少許「橄欖油」。tvb now,tvbnow,bttvb6 P& v j$ O/ M ?+ V
1 ^+ G& Q: A3 o: ~* A4 v/ a; y7 c- Xwww3.tvboxnow.com5.將烤盆以錫箔紙約略包妥，再至入已預熱完成的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" W4 u: r; z! h
. Y6 A" n* [$ M6.待雞肉烤約40分鍾後，將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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7.待烤雞表層成金黃色或深色，便可將烤盆取出，準備食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 }& C3 P" {1 V
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$ G+ L8 y; [* g8 D, \/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附註:
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6 i4 R9 \, b& R3 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。
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2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。 |
發表於 2006-12-13 08:33 PM
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