[中式食譜] 皇帝蟹腿餐[組圖][15P]

dororo

買了冰凍的皇帝蟹腿，塊頭很大，肉非常的飽滿，但畢竟不是鮮貨，風味就是差了些。簡單的蒸熟後就可享用一條條的肥滿腿肉，口感還是相當不錯的，沾檸檬牛油醬最理想，但我這次選擇較健康的橄欖油香醋汁，也很適合。其他碎肉拆下做道酥嫩可口的煎蟹餅和鑲茄椒。5 V- k# X4 x3 s! _7 s

8 d9 `" \6 e( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蟹餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb" v6 u3 l) ]# M9 F+ C: x$ u1 K
www3.tvboxnow.com$ h$ }3 e9 _0 m9 M
材料：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙， worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。# u3 l( H6 o3 S- Z

! B. c/ v$ i# x3 @( Qwww3.tvboxnow.com做法 ：將所有材料（１）置大碗裏充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裏。
" ^5 e- Q9 m+ g- i9 v0 o6 Iwww3.tvboxnow.com7 N" ?8 F+ O8 S; \" E( h( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S# L5 q2 O0 \; u

  N: F3 h* i2 t" U: P# \tvb now,tvbnow,bttvb第 1 幅. |  h2 f4 y) D

: m0 X0 ~3 s0 ]! {; ]www3.tvboxnow.com　　
( d2 X( u+ r& U- @% g. K$ h. ?1 r: `  C, S  T, V7 c( E
www3.tvboxnow.com5 ~: c  Y8 d, Z

' M( @1 w1 {( |tvb now,tvbnow,bttvb第 2 幅
+ \( b4 @7 H8 E: _/ D( \, Dwww3.tvboxnow.com
1 M# V* W5 @2 q2 ~www3.tvboxnow.com　　
1 D* Q# P1 v3 p: S8 ]2 a4 v2 [www3.tvboxnow.com
% B3 k* d* D5 `公仔箱論壇
7 B9 `8 @2 l+ j1 w, j" W0 Xwww3.tvboxnow.com0 c3 v% h; |: p2 Q# K
第 3 幅$ [$ B. Q# @: o8 s" r& a3 O
　　
: `- r6 _! p5 U1 t% N
) ?: E: R7 a, G4 C8 E/ z2 `( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f5 [' z" C( i# K2 I9 [4 `

3 y9 D3 \  y6 r第 4 幅公仔箱論壇1 z/ G' m/ T$ ?0 Q5 e8 T9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( T  U2 F9 s, {4 ?
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. B3 g6 Q+ y  F
1 N2 e6 Z5 N  O8 p1 s0 M% o

2 D$ |* F* y! E( z" N* \
4 \! d1 ]% G7 L, U  b2 G" ztvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅
& L! x  r: a- w7 |tvb now,tvbnow,bttvb　　
2 Z4 M. T3 v; x# h+ @8 pwww3.tvboxnow.com' f' t- ~( ?; Q1 G8 F

+ E" \6 F* X0 V! E3 b3 W0 h& x0 d5 Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ k  C( t" d' y/ O
第 6 幅www3.tvboxnow.com+ `- i# ^+ B0 }6 ^2 c3 h  [

6 q+ l3 h. G! ^% a- J　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) l1 @" @$ @/ d& b

- w9 }: _' K5 P2 L; E; x) u4 @2 {! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ r2 N* o1 @
, l. N" ^1 O* v" Z; g/ \, F9 I/ t
第 7 幅
$ c2 _9 W# _. {4 y* ^tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w: k) M6 U3 G  S; D

8 o, {" A# [, e) b4 N6 a公仔箱論壇$ y! e' E/ E& T; a/ M
+ |' _" Q& ^/ w  v0 T  n' y) H
第 8 幅
0 A, D4 s9 O( `% M1 O　　www3.tvboxnow.com) x, v* P4 p. w+ ^! F$ r* r7 q

5 F' H0 x7 m4 ]1 W, N9 b- ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ c) c. @/ e- V3 J

6 `; _# Y3 _% |3 P" c公仔箱論壇第 9 幅+ }: B+ c6 I+ H8 H" V, _7 l0 p
　　www3.tvboxnow.com. M* \6 K8 @5 f
tvb now,tvbnow,bttvb- s2 R1 h% |/ R* `( v) d

! x- p. r( o& |# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P' Q& |7 q' B2 y; Q
第 10 幅2 ]# h+ z$ f! T" Q6 m
　　& n" a) |/ v+ C* W& g, b# l$ v
# @% G# b7 s/ ~1 Y

/ n6 p4 _! I/ v( e# H( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e( Y6 W: {' }, O2 X( u4 o% }* _6 |第 11 幅tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ m  w- }3 j. U
　　公仔箱論壇/ w9 B' r# y8 y' c  h

5 p: c  y0 k: t公仔箱論壇
: b8 r2 r: N2 k1 V  x# D: [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( c! U: r5 ^8 |. s0 l0 U: s* F
第 12 幅tvb now,tvbnow,bttvb, D8 l* G( `7 G
　　www3.tvboxnow.com+ c% D5 W; R* y0 A
) V* S8 N- N* Z+ N7 t
$ |8 W+ X6 }5 ?9 h/ B
www3.tvboxnow.com" R- m$ \( p! ~5 y& B' f7 D
第 13 幅www3.tvboxnow.com8 N. i7 T. g7 z( d4 C  v: g$ L: y0 m% C
　　
: o$ k, ^# _2 ?, u8 M公仔箱論壇
/ o; K0 n' Z) d( }1 ?' u, E: ptvb now,tvbnow,bttvb
. {3 _) t0 J% r% I" A8 S0 W9 Q公仔箱論壇
) J3 i- b3 U' Q5 t& _公仔箱論壇第 14 幅www3.tvboxnow.com0 i9 O, V* h" v& Q0 k9 M5 Z2 ]
　　www3.tvboxnow.com2 Y% S% `/ D' D$ e# M; E
" N" [" z1 q$ @8 z6 N
www3.tvboxnow.com0 n' A: f- w  r! r1 r; P

% o& D- L+ v& q0 A( F& L, f第 15 幅

zenzen8

look yummy. thanks