中型薯仔 2個
" } G2 z% L7 n' p/ w$ _9 K3 |www3.tvboxnow.com火腿(切粒) 2片www3.tvboxnow.com& F! o, a8 M- v1 p
芝士(切粗粒) 2片
+ c) W# t6 N' y0 pwww3.tvboxnow.com雞蛋 1隻
% ] \( L8 s4 E8 pwww3.tvboxnow.com麵包糠 適量
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& Y% V; ^& v6 itvb now,tvbnow,bttvb調味料:0 c; ^& X0 n% H4 z
黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb, e2 t U: M% b2 x. a
鹽 少許
$ P3 [4 @. i; k) |& m; ~' U) K7 q糖 少許9 J! n3 r6 @# H. @
$ p. B7 h; W4 c! O1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。
8 `/ B! G) T+ L2 k, t* Vwww3.tvboxnow.com2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。公仔箱論壇% H3 \1 |/ n, E# E8 \ M; o
3. 炸至金黃即成。 |