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[美食介紹] 木康布甸

哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!公仔箱論壇0 X4 P/ c* d- b, B+ u

0 e, e3 A4 E9 P6 f0 k3 V' I8 Wwww3.tvboxnow.com这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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方子:6寸

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淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克


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做法:

1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)

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$ l+ S# j- W; a# C) u$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用了6寸的戚风模来整。
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+ B  g3 E8 R& H% N% V. U6 K中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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) U* \) Z! T" y* e( n1 S' t; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~! w0 T& y) K4 a6 [; f( `
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# r: h5 V6 I1 G" d# G6 P% P5 ^www3.tvboxnow.com[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
photo!?
no pic ar?tvb now,tvbnow,bttvb6 `2 h' m! e) I- c
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
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