哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
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这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
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- X& l9 P2 \) w2 _3 U* q4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方子:6寸
) q2 s2 y- ?; I( l( @7 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
" z; F+ o3 L! M4 a公仔箱論壇做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) ' n% G+ k7 k6 U U
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用了6寸的戚风模来整。
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' j1 ?/ e" l, P8 q3 Bwww3.tvboxnow.com中间层好似吃雪糕甘``好滑````公仔箱論壇: c2 d7 _6 s2 S7 T& z+ N) ~; b
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里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
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Y$ u: u- J( W8 B) C[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |