[中式食譜] 蒜 香 辣 茄 汁 青 口

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材 料        ) O2 B6 b' |+ l" T: R! R1 `8 J& f6 H
青 口 400 克 、 蒜 頭 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 薑 茸 1 湯 匙 、 辣 椒 5 隻 （ 切 碎 ） 、 番 茄 汁 1/2 罐 、 白 酒 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量
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; J. e$ F( J0 ]5 b+ ?www3.tvboxnow.com
( t" W! O. D* m1 atvb now,tvbnow,bttvb做 法        www3.tvboxnow.com8 k; x9 ~6 o2 o: G' D7 `0 Y9 d
1. 青 口 下 滾 水 內 略 灼 後 撈 起 ， 瀝 水 備 用 。 ! l2 v) ~2 E: B- ?6 T0 K+ O, [

% B; C7 {+ B* D3 I! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 蒜 茸 、 薑 茸 及 辣 椒 爆 香 ， 下 青 口 略 炒 後 灒 白 酒 略 炒 。 www3.tvboxnow.com4 k! \+ Y+ p9 X) ?) Z9 @

( i0 ~3 }7 B( `" ~; a8 s, ewww3.tvboxnow.com3. 最 後 下 番 茄 汁 、 鹽 及 胡 椒 粉 ， 炒 勻 後 即 可 上 碟 。) }! g6 x% K+ s  {3 S; ^5 O% m

1 ^$ \6 v# o1 _. B7 {- w' \3 x6 swww3.tvboxnow.com
2 C4 U/ d4 k% J4 V, z6 S) X$ a* Ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
9 e' v0 g( w- T+ y/ a! w% [- I公仔箱論壇番 茄 汁 可 以 用 Tomato Sauce ， 因 為 本 身 已 經 有 味 道 ， 水 份 又 較 少 ， 炒 起 不 會 水 汪 汪 ； Chopped Tomato 的 水 份 會 太 多 ， 煮 醬 的 話 味 道 會 較 淡 口 。
: E1 U' F* F  L  o8 ~, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

ireland.man

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