材 料 ： 公仔箱論壇1 z! J9 t3 ?* g/ d
老 黃 瓜 2 斤
& F% S4 {( m, c+ qwww3.tvboxnow.com赤 小 豆 1 兩 9 [: P. q6 c3 a- ?9 c$ B* ?3 @
雞 蛋 花 3 錢 tvb now,tvbnow,bttvb2 u# y8 @4 G% L5 |3 s+ Q
大 元 貝 5 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 i y0 b* O: O0 R h( n
豬 腱 2 斤
1 z$ q) A4 F# r9 U- t3 P* J( [tvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 4 粒
) K1 `8 G& A" Z生 薑 4 片
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清 水 6 碗 tvb now,tvbnow,bttvb: x, c: m; X5 R' F/ ?5 R. G
海 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- K8 V* T5 d3 G5 _
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做 法 ：
" D! L& ~2 }: J- K* T0 W1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?* B/ t3 O/ g: w O1 n" U2 H: E
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。 www3.tvboxnow.com& L4 r N8 u1 ~! @
3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 www3.tvboxnow.com k' P; g; D+ r7 S3 n/ |& J' \
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
* l& B& x" @2 a# _5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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6 B* Z1 ~0 f6 P心 得tvb now,tvbnow,bttvb8 {% u; {+ e/ V% }& z
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。
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! b+ Z5 d# `; H6 v H0 E. l* `' X2 下 所 有 材 料 。 1 @' y9 q) x6 w1 p& R
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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