[健康資訊] 別再誤會膽固醇！膽固醇≠壞東西，竟是荷爾蒙、維生素D原料

li60830

別再誤會膽固醇！膽固醇≠壞東西，竟是荷爾蒙、維生素D原料www3.tvboxnow.com! p3 r+ M* x5 M8 S% U; |

4 e" L$ F5 Q1 t+ y提到膽固醇，多數人第一時間多會直覺認為，膽固醇是「壞東西」，避之唯恐不及。但營養專家表示，膽固醇並非真的這麼十惡不赦！事實上，膽固醇在人體內更扮演了轉化成荷爾蒙、維生素D的重要角色。民眾真正要注意的是，預防膽固醇受到外界氧化壓力影響而變性，變成壞（氧化性）膽固醇，進而影響心血管健康才是！
$ c, R% z2 D% S) D8 B* F0 q& G公仔箱論壇4 t8 E% Q( W2 m9 l9 k5 {" x4 {  \' L
公仔箱論壇% w( F5 y: h" k

8 k" |1 v6 y2 [% k# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s! `/ h3 D5 g& W' a" A公仔箱論壇
) U5 Q' R8 n% V5 S9 i: Ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' u( ]% D2 g) t. }% r$ ^
膽固醇不完全是吃來的 8成是人體自行形成tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 ~2 t# D0 ]. U# p/ f7 r
www3.tvboxnow.com2 p! V, @$ W7 ?3 i
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，過去提到膽固醇，多數民眾都以為膽固醇是吃來的。但近來研究發現，人體內高達8成的膽固醇，其實都是肝臟自行形成，只有2成左右是從食物中獲得。而導致某些人體內膽固醇含量偏高的原因，則與自身的基因遺傳表現有關難以改變。tvb now,tvbnow,bttvb& h* L' v4 i" ?: w9 K, ^
2 U. N6 {  ~' M
除了膽固醇不是吃來的，是人體自行生成外，更顛覆我們傳統觀念的是，膽固醇並非完全對人體有害！事實上，膽固醇不光是存在血液中的「血脂肪」，其還是構成細胞膜的主要成分；同時更是人體合成荷爾蒙、維生素D不可缺少的重要原料，所以民眾不用談膽固醇就色變。) [7 o! Q2 h! I8 W. \

2 ~7 e5 M6 w6 B! s$ [8 _! Xwww3.tvboxnow.com
2 G8 N$ E8 ~5 ]$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f6 j0 J, D( ~! h

2 U$ D4 N% x5 N. |) h
, @+ f# Z  H# j! L其實人體內的膽固醇又可分為，好的膽固醇—高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）以及壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）2種。
2 S" S  F3 l/ h2 @6 S3 U
& @2 R7 ]# C6 I) ]9 ftvb now,tvbnow,bttvb膽固醇也有好壞 搞懂成因對症改善，心血管疾病不上身
% J4 @6 J, p, @& B3 p+ G" ?
6 d, u' t, B6 R; A- [, ~tvb now,tvbnow,bttvb王進崑教授指出，其實人體內的膽固醇又可分為，好的膽固醇—高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）以及壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）2種。而其中對人體心血管健康有害的，正是壞膽固醇—低密度脂蛋白膽固醇。一旦人體內壞膽固醇比例過高，便會誘發發炎反應產生，增加心血管負擔，而使罹患心血管疾病的風險因此提升。tvb now,tvbnow,bttvb  y4 x. Y# c2 v* i

; \5 D) x" W+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王進崑教授指出，壞膽固醇因外來氧化壓力，造成膽固醇氧化變性而造成身體傷害。因此，想要預防壞膽固醇作亂，積極抗氧化、避免自由基生成、杜絕體內發炎反應產生非常重要！
( C" H5 }( Z) V8 A
/ E' J/ c. ], r* p% k4 |公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. T$ T& B( w! \0 G4 s8 |6 `% N; B$ t
" @% p4 }/ b. d! v2 }

$ \4 d7 M" M; z
" j% i7 f; T; o$ {( k公仔箱論壇想要有效抗氧化、抗發炎，避免壞的氧化膽固醇生成，維持均衡飲食、多吃新鮮蔬果更是日常保健關鍵。
  e4 I/ t) W! x3 l/ J: Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) t- A8 x2 D) W! o
杜絕壞膽固醇作怪！先吃對抗氧化、抗發炎食物
5 ?2 [% Z& r: @( T* O- a  K
4 _# x( M# m. Gwww3.tvboxnow.com不過，想要有效抗氧化、抗發炎，避免壞的氧化膽固醇生成，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，除了養成不菸不酒、規律運動、不熬夜的生活習慣，以及減少飽和脂肪酸的攝取外；維持均衡飲食、多吃新鮮蔬果更是日常保健關鍵。尤其是，下列富含天然植化素、膳食纖維成分的食物，就是很好的補給選擇。
, G! m: y3 M/ t/ l% \# P# Stvb now,tvbnow,bttvb: I) b/ |8 I  |& Q
◆藻類：綠藻、褐藻等藻類，含有豐富膳食纖維、Omeage3不飽和脂肪酸，有利降低壞膽固醇、幫助抗發炎。另外，綠藻中的豐富葉綠素也有輔助清除體內自由基的作用。7 C' \. J4 @8 d" x7 F

; r# U( \' E. s7 `, u◆茶類：茶飲中的兒茶素、茶多酚等成分，不僅有抗發炎、防止膽固醇氧化之效，更有助降低血液中膽固醇含量、三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇的濃度。不同發酵程度的茶，如紅茶、烏龍茶、綠茶含有茶多酚相關的成分，建議民眾如果想要調降血膽固醇，平時可以飲用各種茶飲。