Ingredients （ 二 人 分 量 ）
- l8 l7 B4 p( @; |0 z etvb now,tvbnow,bttvb鮮 荷 葉 1 塊 公仔箱論壇! j+ G, c& e7 O1 u7 T" h
海 魚 1 條
2 k: ^5 I! K! t1 dtvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
8 i$ H7 \3 `2 \( Q公仔箱論壇蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束: x# L& J* h7 N0 x$ U
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1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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' w$ Z! p0 w7 ]9 C# g+ f# P公仔箱論壇2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
0 @( h) J: o, ]- d {1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p U& X: Z. D% o. d# A# j, v8 Jwww3.tvboxnow.com4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ `) ]0 v3 r. Y% ]
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! A% S' P G3 Q7 s1 oTips
/ b, ?$ w% X# Q9 `7 N/ j: b1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 g- R6 [6 e/ b4 W! |* l
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2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 Z/ Q; }6 D5 C, J: ~8 {
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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