Ingredients ( 二 人 分 量 )
1 K/ q! D+ K- ^5 `8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 荷 葉 1 塊
# v% c9 |% O+ C9 p% i公仔箱論壇海 魚 1 條
: g+ g" D7 L/ Pwww3.tvboxnow.com檸 檬 ( 皮 切 絲 、 汁 留 用 ) 1 個
6 h% D/ _- N) N% H5 b5 z蒔 蘿 Dill ( 切 碎 ) 1 束$ e+ x: O7 e# A3 ]* S" `, D
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1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 , 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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5 d/ t0 P) E, i$ [5 N; t2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 , 切 成 幼 絲 , 與 蒔 蘿 混 和 , 備 用 。7 Z6 X7 C$ | s. J7 X; I/ q
$ p, q& w5 r5 K' |2 Z公仔箱論壇3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 , 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
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4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 , 將 荷 葉 剪 開 , 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。www3.tvboxnow.com5 u |( x; T6 q& {
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1 買 不 到 鮮 荷 葉 , 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或 葉 代 替 。
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; K2 `& d; m" y4 Stvb now,tvbnow,bttvb2 調 味 前 先 在 魚 身 上 三 四 刀 , 方 便 入 味 。 公仔箱論壇/ x$ i! L$ |9 H
1 M# z6 ?. w9 A% F- G* }! Q0 j0 u; k3 C3 若 焗 的 是 薄 身 魚 , 如 魚 或 龍 , 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% a+ v, b( a( a/ T2 F) y! Q/ v
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