本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯 & K- Y* s* P9 d% Y7 A, q% |; F
" k" ?& a* T: ^' E& gtvb now,tvbnow,bttvb早安健康/蕭瑋霖營養師(營養師杯蓋)
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U- m# g% B( B6 g腹瀉是一種症狀,不是疾病,雖然不會馬上造成身體上的傷害,但長期下來會有營養不良,電解質不平衡,甚至是脫水的現象。
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$ v1 Q( D+ o* e; J# R6 m7 H; `4 E. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腹瀉的定義
. Z, F2 b6 ]' k5 Y" `人的糞便一天大概是100-300公克,如果每天超過300公克,大便的硬度減少,含水量增加,大便稀稀的,就是腹瀉。
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腹瀉的分類 6 m. }$ ^4 {3 [3 {0 J/ Q" ?3 v' w
而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種,急性腹瀉大約發生在2-3週內;慢性腹瀉會超過3週。
. W b3 a6 b* N7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com& x* l9 K2 h) f6 ^7 m) z! R
急性腹瀉常見的原因 tvb now,tvbnow,bttvb" ^! y6 X* Y+ _& j# e+ D
細菌性,像是食材保存不當,沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。
- M$ W: {3 n8 P3 w病毒性。公仔箱論壇! W3 s+ Z5 F' S/ [8 P7 L
化學性。
$ _7 V! c! o! H! B5 R6 T飲食,如乳糖不耐。tvb now,tvbnow,bttvb7 _" s, @ |7 H: ]6 I% _
情緒緊張也會引起。www3.tvboxnow.com* o, d2 J- ~3 B z
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慢性腹瀉常見的的原因 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; {4 E. @1 C
手術、腸道疾病。
( S. f S% t1 p0 X( f2 e其他疾病如甲狀腺亢進。tvb now,tvbnow,bttvb0 q9 E$ ~% @" B) s; u
藥物引起:像是抗生素。www3.tvboxnow.com- F& {/ h c7 ]9 k* o8 H1 |7 N
2 ~3 {. s- C& X% m' `2 A腹瀉到底該吃什麼呢?
$ U5 K% E# t9 \" q2 c8 W6 Y$ {www3.tvboxnow.com急性腹瀉,建議禁止飲食1天,適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物),讓腸道好好休息,如果伴隨嘔吐或是發燒,還是要盡速就醫。
5 J4 _% |# O# n( u* I* @+ A2 M' K0 M慢性腹瀉是指,連續腹瀉3週以上,很有可能是大腸炎或其他疾病引起,這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的:
/ r. I: \4 a/ X* Ytvb now,tvbnow,bttvb避免乳製品,公仔箱論壇( k' @" I# x% K* V, J7 C
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類,
$ g8 _' m9 }! f$ c肉類避免帶筋、皮,公仔箱論壇, y5 G0 f& Z8 B6 ?0 E5 e) P& j
而盡量避免食用豆製品,以免脹氣造成腸道不舒服,
b" R5 W/ s Q蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁,
6 S3 d- A/ ~6 c- x/ A再來適盡量避免油膩、油炸的食物,
# n& f8 v" ?- otvb now,tvbnow,bttvb這邊把水果放最後說,是想跟大家介紹水果的選擇,蘋果、香蕉這兩種水果,因為他們含有果膠這種水溶性纖維,可以幫助水份的保留,減少腹瀉的情況,要注意的是蘋果避需要去皮;香蕉要選擇黃色熟透的香蕉,才有效果喔!
/ L6 T( ~0 M9 O9 n6 V燕麥也含有水溶性膳食纖維,可以幫助止瀉。www3.tvboxnow.com9 l8 j: N" ~4 N5 \
也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子,適量補充水分、電解質。* J, p4 _6 D: v* U9 X/ I6 W
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拉肚子真的很不舒服,這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食,供大家參考,拉肚子的原因有很多種,但最常聽到的還是細菌性引起的,嚴重時甚至會引起發燒嘔吐,所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的,最後提醒一下,慢性腹瀉的人,如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查! |