材 料
9 Z4 S: M: m |' e. P& jwww3.tvboxnow.com薯 仔 1 個 、 澄  1/2  、 油 1 茶 匙 、 青 椒 1/8 隻 、 紅 椒 1/8 隻 、 帶 子 1/2 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D# {4 s$ Z; P3 g
( q; F) {1 T/ G. v5 [+ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' z3 K! o: r' g4 O. G
調 味
* ~2 Q' |9 E' g' g+ ^7 Kwww3.tvboxnow.com鹽 少 許 、 生 粉 少 許 、 胡 椒 粉 少 許
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# i, I" p% [/ U! uwww3.tvboxnow.com做 法 公仔箱論壇4 p9 c8 U% p( n4 a( s. }
1. 帶 子 、 青 椒 及 紅 椒 切 粒 。 www3.tvboxnow.com$ h# C1 [+ x! r+ n3 M$ X% W
+ E8 R( Y( @" C* \+ r/ D) t! g4 F6 s公仔箱論壇2. 帶 子 以 鹽 、 生 粉 、 胡 椒 粉 醃 10 分 鐘 ， 灼 熟 備 用 。 # ^2 l* @6 o2 X
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3. 薯 仔 煮 腍 後 去 皮 壓 茸 ， 趁 熱 加 入 澄 搓 勻 ， 再 加 油 搓 好 使 其 潤 滑 。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q4 L/ X3 m) A7 B' C' g3 D
$ m9 s- V \; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薯 茸 粉 糰 平 均 分 成 8 小 份 ， 按 薄 ， 鍋 成 小 碗 形 ， 包 入 帶 子 、 青 紅 椒 ， 搓 成 圓 柱 形 。 公仔箱論壇* y' w! D3 n) L
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5. 放 入 月 餅 模 度 壓 出 月 餅 形 ， 蒸 5 分 鐘 。
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6. 將 已 蒸 熟 的 月 餅 略 煎 一 下 成 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇0 ^& A/ ]* g; {7 j" {5 @
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薯 仔 煮 腍 後 應 立 即 加 入 澄 ， 才 可 搓 至 均 勻 ， 再 加 油 可 令 薯 餅 不 易  身 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) q* L6 F# m' W0 x& _( W
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發表於 2008-9-8 08:21 AM
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