材 料
$ x/ E0 R$ S- w1 F" M冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb6 w I+ \/ k, B4 m1 i; f
8 E o; ^0 M( J% |: Y; X- u: \
公仔箱論壇* [) g& v2 M8 [, j9 ^
調 味 ; \, \$ C, S' S: w c1 Y. e' V* I
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許公仔箱論壇. z/ v) b2 X! [- S) G2 O" I. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: q8 R7 }' e$ i# s; z; ]
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 t, F6 {5 D; N7 S
1. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。
1 H1 `6 ?+ B' p* O+ }( kwww3.tvboxnow.com
7 k9 U' I$ }# N公仔箱論壇2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。
8 t9 U2 S6 O* [* uwww3.tvboxnow.com
/ [$ l' a4 I+ Z. B! C5 R3 @8 J* {' gtvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。
% @. z/ P4 K W, x \# L+ c% gwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% X9 @. r- e9 m+ s: ~+ Q4 h
6 P7 P; |6 L7 @) o: E5 ^
貼 士 0 ^9 l4 T* P( @. H7 A
鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。
* }. s' i8 Y3 Y% _) L* B |
發表於 2008-9-8 08:26 AM
| 