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| 材料 | 排骨(洗淨) 1斤 . B( }, Y+ t* D9 s8 ^
肉骨茶湯料 1包
( x, l* o, l7 l! G* Q# F蒜頭(拍爛) 10粒 9 _+ y. @ p7 f9 Z, @% f
水 8杯! Y( o1 f1 m8 p4 n
& Q: i, v+ T! o7 O上用料
3 t) o/ K0 m( o7 y; y2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼(切塊) 2條 www3.tvboxnow.com& f0 b! u; l( t- X
麵筋(先出水) 適量 | | 製法 | 1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。
, v n$ l8 g: c- Owww3.tvboxnow.com2. 以慢火煲3小時。
' T! m0 `1 _" Z- ?7 v$ \公仔箱論壇3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。 |
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