[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 - a: `3 ^1 h1 b3 C' w. S2 F* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨茶湯料 1包 ' [; |+ [; @4 k: ^( l 蒜頭（拍爛） 10粒 - h* K! b2 j& w% Y6 H% P0 f8 k% ?水 8杯 0 d: ^% K5 e+ j/ Q1 l  X2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( \4 m$ J, S9 a4 h& p8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上用料 2 V# x  w9 F- J% [tvb now,tvbnow,bttvb油炸鬼（切塊） 2條 ( W# r- w) a! l0 s麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 ! O% G2 s& M/ E# Q+ V3 C) ]* q2. 以慢火煲3小時。 4 e+ K! |4 |# M  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。