[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb# X' @% q/ h( `& c" t; `7 @# k1 s 肉骨茶湯料 1包 www3.tvboxnow.com1 F% _, G4 x3 t3 `6 T. m9 N) C 蒜頭（拍爛） 10粒 0 v& x: N. ~2 h公仔箱論壇水 8杯www3.tvboxnow.com; b+ w7 a0 T8 F8 M% q* t, A+ } $ L# i$ g. ^: |. @/ d% ~4 P( C8 o- x公仔箱論壇上用料 2 q' x# s) j/ e% b7 H% {0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 0 ]" p; \3 j6 f. i; C6 utvb now,tvbnow,bttvb麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。www3.tvboxnow.com! F9 l6 c3 Z# L3 h2 n8 p 2. 以慢火煲3小時。 * x9 J) |. s- P, G' `, _3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。