[健康資訊] 非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝

li60830

非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝公仔箱論壇( g4 }* T& y- @- y+ @0 a* y+ K
公仔箱論壇; V8 t2 U) o& T% ]! l, [/ N
非酒精性脂肪肝上升 減重也是在養肝www3.tvboxnow.com' j( g! K& s- [" V( X

" j* A8 V6 X5 X9 Z; {( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. y7 W! Y6 e2 V* F+ c% z) O: b

0 |* r/ I3 Z1 @1 B) U4 m% U4 ltvb now,tvbnow,bttvb4 {  l+ t+ Z2 F4 T; S! ~, Z
公仔箱論壇4 Y+ j8 N: Z! Y+ {5 @' k
圖：地中海飲食有助減少肝脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 I8 ]6 W' a, W2 C  B( E

4 \( J2 p+ \* a" C現代人的飲食西化、缺乏運動，所延伸的問題不止肥胖、三高慢性疾病以及許多危險因子群聚的代謝症候群而已，非酒精性脂肪肝病更值得重視，目前已逐漸成為慢性肝病的主要病因。成大醫院營養部蔡珮瀅營養師表示，非酒精性脂肪肝病，是指未過量飲酒：男性每天酒精攝取<30克，女性<20克，以及沒有肝炎、藥物所造成的肝臟脂肪病變，肝臟脂肪堆積5%以上，可能使得肝硬化與肝癌風險大大增加。公仔箱論壇5 x2 w5 r7 q% E: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. q7 d. `1 w5 X+ e
根據統計，西方國家中非酒精性脂肪肝病的盛行率有20～40%，亞太地區也有5～40%，而台灣則為11.4～41%。隨著肥胖、三高慢性疾病及代謝症候群人口增加，非酒精性脂肪肝病也日益嚴重，可能與胰島素阻抗等有關。tvb now,tvbnow,bttvb; a' F+ I+ ^" a6 z! t( e) J

/ w* B6 x4 }3 Z& t7 F$ R公仔箱論壇有別於用藥物治療病毒性肝炎，蔡珮瀅營養師說，非酒精性脂肪肝病的治療處方則是運動、減重與飲食的生活型態改變。對於體重過重及肥胖者，這個黃金三角的治療處方尤其扮演重要角色；在2017年歐洲肝臟研究學會提到非酒精性脂肪肝病治療，運動有助於減少20～30%肝臟脂肪、減重有助減少80%的肝臟脂肪，而地中海飲食有助降低35%的肝臟脂肪。
" Q' }9 u. A+ O; R# I; q+ rwww3.tvboxnow.com1 u) d1 v' Z% ^+ X9 t) C  v4 \
蔡珮瀅營養師指出，運動的目的在降低胰島素阻抗、增加胰島素敏感度，提升好的膽固醇。運動強度至少是中等強度的有氧或阻力運動，每天30分、每週≧5次，每週至少達150分鐘，如：健走、慢跑、游泳、有氧舞蹈、爬階梯、跳繩等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H6 X; ^6 t. |2 C' F( U

: z! \& C/ Q% o+ B" }2 F/ @www3.tvboxnow.com另外，在體重管理部分，體重下降5%可以改善肝臟脂肪病變，下降7-10%可改善肝臟脂肪發炎及纖維化；建議減重速率每週下降0.5-1公斤。
$ n; T' J8 c3 U" b公仔箱論壇3 D' s8 _( ~! `( A4 g- c
至於在飲食型態，建議以低熱量的地中海飲食為主，可降低胰島素阻抗、改善脂肪病變及纖維化。其飲食以新鮮食物為主，減少加工製品，搭配天然香草調味減少鹽分使用，其特色如下：公仔箱論壇+ d% b* j" ~% O& ?
- }4 L3 J$ o: R
包括多樣植物性食物，如蔬菜、水果、豆類等，富含類黃酮、類胡蘿蔔素、纖維、維生素及礦物質等，可抗氧化、抗發炎、減少肝臟脂肪堆積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; J9 x. V, q9 Q; r  r+ y
www3.tvboxnow.com, O8 y# ?6 p" z3 c
全穀雜糧類為低升糖指數、可抗發炎、調整腸道菌叢、增加胰島素敏感度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z9 f: n& ?! B" @" n# l( s

4 X& j$ i2 h$ Q3 x/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性蛋白質以魚類、海鮮為主，富含ω-3脂肪酸，可降低肝臟發炎及脂肪生成。www3.tvboxnow.com6 D+ W8 v5 Q8 r) e
tvb now,tvbnow,bttvb0 r7 {0 w) ?% s
適量家禽類（白肉）、蛋及低脂乳製品，可減少脂肪攝取。" }4 e) Q+ x7 b4 ]+ g

4 s7 F4 d2 s. I* q* p1 `www3.tvboxnow.com以初榨萃取的橄欖油及堅果為油脂來源，富含單元不飽和脂肪酸，可抗發炎、抗氧化、減少胰島素阻抗及增加胰島素敏感度。tvb now,tvbnow,bttvb+ T; A1 D/ C7 R* y* L7 z' Q. j

' w8 D, A! C# E9 P) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議減少攝取含飽和及反式脂肪酸的紅肉及精緻甜點，也避免容易導致胰島素阻抗及肝臟脂肪堆積的果糖攝取。