1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;www3.tvboxnow.com8 M+ e' j, J+ I
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;, L0 i$ E( ?0 {- h9 l
3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。* q7 V, E$ j3 f* r' `
这样清洗的原理是:
% c- i1 P6 O! dwww3.tvboxnow.com 淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
% }- i6 |* f! ^ R2 @; Q: r% zwww3.tvboxnow.com 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |