[健康資訊] 常吃生冷食物 當心養成易胖體質

li60830

常吃生冷食物 當心養成易胖體質tvb now,tvbnow,bttvb# D7 C6 r6 a, y8 ]* M

& |3 o. G6 Z" v$ g3 C: u6 @( q公仔箱論壇
; K% x" o2 y  o0 m" K6 U公仔箱論壇
6 }% `/ W) H( ~6 J/ A! s8 r
+ a9 F) V. \% t% G- E9 d公仔箱論壇
$ }: l+ _, k  X6 dwww3.tvboxnow.com/ |6 {- a: K9 e1 _) b7 X: w
$ T. K0 B: _& M" o% W
生冷食物會助長脾濕，使肺氣更虛，到了秋天時，就容易引發過敏性鼻炎，到了冬天容易患咳嗽、氣喘、氣管炎與支氣管炎。
4 d$ l8 I( y3 utvb now,tvbnow,bttvb- y) X2 u3 N! C- d2 e5 K
釐清生食蔬菜的迷思
1 P4 b2 z" O/ T4 D3 v" r% m公仔箱論壇公仔箱論壇, f$ P, F8 k- U2 @
中醫經典《難經》四十九難曰：「形寒飲冷則傷肺」。西方人很喜歡喝生機飲、吃生菜沙拉，把酪梨和生的花椰菜、萵苣、番茄、黃瓜、菠菜苗、小麥草、苜蓿芽、芹菜、紅蘿蔔等通通丟到果菜機裡打成一杯，或加到生菜裡，成為一道標榜具有纖維、酵素、維生素、礦物質的養生佳餚，再撒上些起司，連蛋白質也都有了，也許營養學家多數認同這樣的組合，可能只有中醫會挑剔這樣的一道開胃菜。
8 }# b9 [0 \: w0 a2 ^www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ f  h" y/ K5 _! F
中醫認為飲食生冷，將由胃寒導致肺寒或腎陽虛，女性則再加上個宮寒。寒性凝滯，不利於水液代謝，則聚水而為痰，使肺失宣降，出現咳嗽、氣喘、呼吸短促、胸悶、腹脹。一般大眾或許覺得中醫吹毛求疵或危言聳聽，怎麼這麼多外國人吃了都沒事。但實際情況是，我有太多的病人都因為迷信這樣的養生觀，而罹患甲狀腺低落、消化不良、季節性呼吸道過敏、氣喘、肥胖。
# J+ _0 k5 M& w' Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ D# |' U+ {4 g; Q這些病人各色人種都有，包括白種人、黑人、黃種人與棕色人種。十字花科植物如花椰菜、高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、西洋菜、芥藍菜等含甲狀腺腫素，會抑制甲狀腺功能，造成甲狀腺腫低落；許多綠葉植物含高量的草酸，草酸會抑制鈣質及其他礦物質的吸收，造成結石。而經過烹煮加熱後，甲狀腺腫素就會被破壞，部分草酸也會被分解，大大降低對身體的傷害，較生機飲安全。公仔箱論壇7 b% M6 F* C/ y& O; d! `# S

# U' P( x. W* z3 P8 x' Z  ^喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖？
; I0 o$ c  o  |# h0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( [2 }* n! r' A
如果你以為喝生機飲、吃生菜沙拉不會胖，那就真的錯了。因為當胃的溫度過低時，是無法消化食物的。胃必須先不斷的蠕動，直到胃裡的溫度達到體溫的恆定質時，才能開始消化吃到胃裡的生冷食物。如果你經常吃生冷食物，將虛耗胃的能量，直到胃裡溫度過低，無法消化食物，就是中醫所謂的「胃寒」。公仔箱論壇+ F* D0 u# ?9 c$ a0 B
www3.tvboxnow.com' q2 F9 [4 C0 a' o

- G* H7 b: }2 }tvb now,tvbnow,bttvb這時候的消化機能已經偏弱，身體為了生存，必須借更多的能量給胃以消化食物，維持生存所需，所以體溫只好開始下降，新陳代謝趨緩，以節省能量的消耗。這時甲狀腺素分泌開始低落，最後你才發現，曾幾何時自己的體質已經變成易胖體質，簡直連呼吸都能讓人發胖，這就是西醫所謂的「甲狀腺功能低下症」。中醫稱肥人為多痰之人。「痰」阻礙呼吸道，是造成咳嗽氣喘的根源。所以不吃生冷，預防痰生，是養肺基本觀念之一。