高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
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01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 Y9 ~& T# w
02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!
4 O" {. F. c, W- H% K0 Z, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
m$ B' J) b3 d) y7 F04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。
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, f/ z) b8 k9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 l( }- Y6 l/ K
GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。' |, W+ M6 h6 U( p: B; P
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。www3.tvboxnow.com7 |: K! U3 E1 h; p' J7 o5 {' C$ B
02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, e4 ?" U" U7 S6 t3 j q
03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。tvb now,tvbnow,bttvb$ B$ v" Y: r2 n- g5 C+ j7 i
04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- ~) C# R# E
低GL飲食的最佳食材
( b9 F8 U4 T% Z/ T" n# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。www3.tvboxnow.com; u3 G& M: X. ~" ?/ j/ ]9 r
02|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
) y; U1 j; \1 ywww3.tvboxnow.com03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。! J0 }; U5 N/ d; }" R# T
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。
7 B# a# Q& h! Z4 t7 ?+ v02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。- o5 f P$ [5 Q/ E4 V
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。8 I+ y/ k P# x' K9 ]. @' ?
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
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低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:, `+ u' s+ M: A
豆芽飯1碗 (140g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t* q/ D/ q+ U
免治牛肉100g" ]7 c: n* o" j3 w* b7 L3 J# T. _
洋蔥1/4個 (50g)
% i" ` p+ U0 t8 Htvb now,tvbnow,bttvb食用油1小匙
, G* A4 m# c' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎的熟芝麻1小匙
4 ]1 ]5 T+ h6 D5 J9 y& Z9 x公仔箱論壇白麻油1小匙
- P& l' w8 m: P# Q. Ttvb now,tvbnow,bttvb青陽辣椒1條公仔箱論壇7 y9 D/ m; i* Z6 L) A2 e
黃瓜1/4條 (50g)& k* ~2 W% W6 Y$ G
清油2小匙www3.tvboxnow.com3 m8 q% X" K) L* B+ y/ S1 H
醋2小匙
0 M5 Z: i% ~2 F, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
3 }2 w4 p) t% | u; Kwww3.tvboxnow.com做法:
! ?9 j! ^8 q9 }1 h* s& D公仔箱論壇先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
+ u* K% C, K# c, [) O$ E* ~& F, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
# Y- o$ `3 D/ [' {' gwww3.tvboxnow.com椰菜飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb% p+ U( Z& z* {# I& S
生菜 50g
1 V1 Q3 H& l0 i: p+ Mtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉 50gtvb now,tvbnow,bttvb* @. m6 q- ~5 K1 r1 _' p
香菇2個
4 r, m8 g* O, a; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/8 個
+ E. U" C1 }, e- a7 s6 D青陽辣椒 1/2條
1 C1 P l2 | T& X7 @www3.tvboxnow.com泡菜湯汁 50ml
; Z! c+ i) h9 N" T9 D辣椒粉 1/2大匙www3.tvboxnow.com8 m, S: N; Q; z" G3 K( s8 ]
辣椒醬 1/2大匙
/ m# |, q+ q. ]: t6 l2 {5 K公仔箱論壇薑碎 1/3 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' D( K& d, [4 T9 M3 _
清油1小匙www3.tvboxnow.com" G7 B+ J# `4 x
湯醬油1/2小匙
3 R! y! y8 t8 l+ c2 twww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z" N& w4 |6 n
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q8 g- \) F8 B# e% V3 Q2 X
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公仔箱論壇/ Z" y& S/ L; s: H4 @9 S; J
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03|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯www3.tvboxnow.com$ {1 Z2 t' w2 |. M& h
材料:www3.tvboxnow.com3 M( [. @! t" R6 O* ?- L! K* Q
白蘿蔔飯1碗 (130g)tvb now,tvbnow,bttvb3 E% m* I8 {, t1 u9 B% Y) o
生菜 50g
1 d! ]- V) m8 w) Bwww3.tvboxnow.com雞胸肉1片 (100g)
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X* R V1 M% u1 B2 S: m水梨1/10顆
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鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ V9 h: f Q8 C
清油1大匙www3.tvboxnow.com) p( M( e6 B( q* g
辣椒粉1/2大匙
9 Y+ u1 ~! `' ]9 k6 ^2 F醋1/2大匙
' w, _ c6 a$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; ~. L2 e/ u, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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