高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！; J8 C, e- t; F. L8 t9 K
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01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。公仔箱論壇2 f0 n8 [2 s3 ?6 R* l
02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！
( J+ L- z' K) ]' V+ K公仔箱論壇03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。$ `& U; g: R! R6 ]) g" \
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。9 P% v2 a( v6 r. j8 L% E: C( A
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05｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。公仔箱論壇4 W: }: n0 _; C. G- S T
GL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
6 W6 C- r/ I* o6 E, [公仔箱論壇建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。
0 n9 g, R- s- _公仔箱論壇02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。公仔箱論壇" P- v3 P- T9 B" ~
03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。
: O4 v' K% D5 A; O2 D8 i/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
& R6 b5 I& k* C4 j, \/ O低GL飲食的最佳食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( \# l" \) R! q9 @- u- ^+ [
01｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。www3.tvboxnow.com: ^3 e0 r0 F2 x0 X& d( P
02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。www3.tvboxnow.com. C1 m) f* V# n
03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。公仔箱論壇$ J/ O/ _7 j* ^& m0 B5 |
低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。
5 d, d4 O- b: X9 h% c h02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; }# s7 |- a5 }
03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 _: M, w" F Z9 b; F/ ~' I
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。8 S: C& E* n7 {4 H6 ^2 @; d0 a
- s+ j* o G5 ?: o+ @6 W5 ]1 h3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y* Q9 \; g8 B3 \. p4 T" N低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
% g/ Q' C- m8 _/ R- }8 s% S公仔箱論壇豆芽飯1碗 (140g)www3.tvboxnow.com C, } h. p: e' h. b6 u. F' j
免治牛肉100g$ I7 ?% y5 P5 i, H6 _2 e! ^* R. p
洋蔥1/4個 (50g)
4 N( C" r1 {' a6 W公仔箱論壇食用油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb [! P4 k7 J2 K+ q" x l
磨碎的熟芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {! X! E2 u1 \+ u
白麻油1小匙公仔箱論壇0 h- T3 T# S/ i- ` W0 p& X* l
青陽辣椒1條
) D: j; D0 m! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜1/4條 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb# c( r# H$ h) b% f3 d
清油2小匙
" T5 I/ A; @! H9 i& r& s- w& W. wwww3.tvboxnow.com醋2小匙
) o# C6 r/ ]! X `2 v# e鹽少許
$ S! T& T1 A, X! A( b公仔箱論壇做法：5 q/ f8 R$ g1 O' {& `. Q
先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
2 [0 ~) `/ E( L+ |; s6 a公仔箱論壇02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：4 l' U! T Z+ ]1 e v
椰菜飯1碗 (130g)
+ R( ?! U1 u( B% ~1 E公仔箱論壇生菜 50g9 r2 A( e0 j8 X9 l
豬梅花肉 50g
" [: \5 J9 S7 b" I* z& C: v, }tvb now,tvbnow,bttvb香菇2個www3.tvboxnow.com/ ~2 z9 `, C/ j6 S
洋蔥 1/8 個8 o: S/ s: y0 v; D5 ]4 a* _$ _
青陽辣椒 1/2條% `& y2 [, N$ w1 J" I$ P7 p0 V
泡菜湯汁 50ml
# C- z+ ]( `( ~! K+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% A6 n; p/ g$ o6 O; I
辣椒醬 1/2大匙www3.tvboxnow.com; J5 J' A! E1 G9 _' ^# z
薑碎 1/3 小匙
' H1 F! f/ ^6 E7 p/ N8 Pwww3.tvboxnow.com清油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g) ~0 b. N; V# I0 ^
湯醬油1/2小匙公仔箱論壇. i, U; r2 p0 F
做法：* f: `: \7 h4 d( |
先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。3 L) @3 g: b. l g
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( D$ T5 p4 d7 C s/ o03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
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白蘿蔔飯1碗 (130g)
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雞胸肉1片 (100g)
; q" P7 A% ^9 I0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔片 100g公仔箱論壇; {* M+ n W6 n3 y
水梨1/10顆
& g; l6 H$ v4 Stvb now,tvbnow,bttvb大蔥 (蔥白) 10cm
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清油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j: X. o6 x8 S; D
辣椒粉1/2大匙; M9 g& v ~) L) _% U3 ]
醋1/2大匙www3.tvboxnow.com. }1 [5 v# O. e9 o' h: F( a( T: ]) V2 K
做法：
V. H, |; x" F1 c ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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