[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！
0 e# t8 a# P9 d: v& s  P強效生酮食物
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未過濾的生蘋果醋／公仔箱論壇$ P  l/ b3 K4 n+ q
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
* i% y1 I1 ]0 |$ J# Ttvb now,tvbnow,bttvb使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
, p& E1 U. ^0 U  M2 ~/ O8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 n' Y: T8 U4 x1 |7 s9 ]9 _
酪梨／
# o, s7 ~0 F5 H1 F8 j) ?* y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。, y2 P% z0 C5 i
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。公仔箱論壇$ c. ^' _! Z+ s! H+ g

; C2 x3 l  v5 V- ]5 c9 |* v公仔箱論壇藍莓／（補碳法的最佳食物）www3.tvboxnow.com9 O8 I3 o, T6 A( g8 F0 C
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。
$ o# G- L- e/ M( x/ S) W2 \tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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% @5 J1 n4 ?$ n. [0 \) G0 ]大骨湯／公仔箱論壇' c* G3 h. t7 r7 r
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。公仔箱論壇* x3 v" Y2 L: L+ r! W& g
使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。
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花椰菜／
6 _4 {) P" a$ @& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
4 s3 j; x! P# \7 s# }+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- [4 {# v7 S0 w7 W; }6 H" F2 F( z
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h5 T4 k3 A: n, O, r+ e

5 J- t7 Q4 S. q椰子油／公仔箱論壇5 P  l+ l" u, j7 I
很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。
0 ~6 V* r- |( Z4 i' ?' u$ etvb now,tvbnow,bttvb使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。
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$ @. p5 [2 R6 i/ Y) A9 Y0 ~+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）- S2 K& |5 E: H
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
5 i4 j0 M7 Q% {+ f6 a# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
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蛋黃／* M; r# E, D2 @! l
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。8 r2 D5 ~0 o9 X/ a- F- {( a9 V7 u
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物／
$ h, A6 n  W/ F( Bwww3.tvboxnow.com很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; M* ?5 ~; H2 d, j) i2 t
使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
" f4 x9 _2 K) G/ [7 z: E1 ^www3.tvboxnow.com註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！tvb now,tvbnow,bttvb; ~: S8 B# i) t, h- _9 d8 H( L
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亞麻籽／tvb now,tvbnow,bttvb9 o; Q( |( e  Z6 k
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
0 c9 `/ F5 b* r) s) G) u0 z使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 }3 t  X# u4 K6 H1 W+ W
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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大蒜／tvb now,tvbnow,bttvb& s1 S; m! ~/ B/ N
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
; ?% a7 v$ J+ _. Y# {, kwww3.tvboxnow.com使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。7 @. G' e" m: N$ m, I3 n( _
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草飼牛油／
5 [6 l7 ?/ I1 R) C' ]6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 I) T& X5 y: M: _* u
使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% z1 G* u6 |2 _& h4 ], a! Q
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羽衣甘藍／
: g! G" p) V& I5 s, T很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
+ P5 p. |; ]% @$ V5 f) H使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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" C7 s6 W2 _/ `3 d# `www3.tvboxnow.com肝臟／9 }, }3 h; {1 b3 e; R6 G
很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
# G6 v2 m) f$ {tvb now,tvbnow,bttvb使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。$ ^5 n" U5 H4 q3 X' O: \

1 e$ w! O5 c9 M1 r  |* v- A生椰肉／4 E% `1 C2 @0 a+ r/ Q
很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。www3.tvboxnow.com! q% z4 @+ J/ z$ W7 @8 H
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。
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6 r4 B  }: n3 D. P抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
' e* ?5 }9 s2 q( N$ y很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。
2 R' c3 ^7 i: B8 u使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。公仔箱論壇1 M7 }* `- [! b7 L
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
) y9 O& O. e6 T! ztvb now,tvbnow,bttvb
4 T# [/ J5 d: v' P- k沙丁魚／
- r  Y; ~- k; d% T5 f# O7 }tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。
. i4 D. ?% h* I; I3 Z7 f! O% O8 `3 v* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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紫菜／/ ^; d! Q  ~1 q& Z
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。公仔箱論壇, V! G, f# B( S0 c
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
5 W+ @8 e( O: _' q. ]0 C5 c8 K4 d2 Ztvb now,tvbnow,bttvb註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。
6 w# Z3 E  K1 G1 r8 z4 x) Owww3.tvboxnow.com
& f0 ~2 R" m  \9 T' P& ~公仔箱論壇野生大西洋鮭魚／
. g7 C  U) \4 D( \很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。tvb now,tvbnow,bttvb! N( N" [5 ~, z4 x
使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
9 E$ f/ g" X) a% J1 [! w4 k公仔箱論壇註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。tvb now,tvbnow,bttvb. I+ J; f* U* A
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化）