材 料 ：" L! v# ]" t7 X$ S) n% M" I" E7 Q
0 _+ s i' \$ O. v) z4 [tvb now,tvbnow,bttvb燒 鴨 1/4 隻
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薯 仔 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 @; r. L/ _: t; ~" {
1 H5 A2 v/ z0 R& s' }紅 蘿 蔔 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 B+ a' I5 o. E& A: v: x# X* d
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洋蔥 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb7 }, @1 J- h% E# X
! \- l- C, t& Z5 Bwww3.tvboxnow.com春 卷 皮 10 www3.tvboxnow.com& \* p: F+ X3 x* l
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杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：公仔箱論壇' `( Y' U$ ~0 _3 `- C s; m
日 式 咖 喱 磚 1 塊tvb now,tvbnow,bttvb9 K* B- X) ^" Y Y6 }0 n
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做 法 ：
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4 e( l' Q9 E% A1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。- I+ c/ G+ n0 S: G4 X- a. I- b/ ~
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。) c( E& M+ O; z7 s3 k6 t
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。6 g" j/ W! X% j
+ `. M0 e z" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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