材 料 ： , B/ z, h* r, ^
乾  2 條 www3.tvboxnow.com/ }7 s& K7 ^2 _: u# G
蒜 頭 2 粒
3 K5 X$ p7 f& [! A2 s豆 豉 1 湯 匙 www3.tvboxnow.com/ a" Q" `2 k2 ^( x
洋 1/2 個 " @0 n5 h E1 i% a
青 椒 1/2 個 公仔箱論壇! O- V' J" p" H) m, K0 h
紅 尖 椒 1 隻
) k. y' I& r+ gwww3.tvboxnow.com雞 扒 肉 2 件
7 y7 O. @, C- m3 btvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙
/ b6 M% s9 k8 @) i糖 2 茶 匙
R: t' ^% q% O* Y8 K9 f公仔箱論壇油 2 湯 匙
3 J1 U( z# @: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 R* f- ?* D: O4 d' B. v
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調 味 ：# Q2 w$ S" Z! }% z" _7 l
紹 興 酒 少 許
8 q5 U0 R* j ]. S0 A- T鹽 少 許
: W6 B- o7 B# l+ X公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com0 v0 B9 `" n, L! C' J, m
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: m1 n; |( j! S& h; i" O# F做 法 ：
+ Y( Q9 T: _1 s6 z1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y3 w6 G4 @/ u" i5 X4 y
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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g6 {3 r( }! n1 o- ^3 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: i& F9 J J0 l4 B7 i: P1 Z
心 得tvb now,tvbnow,bttvb6 `& O; y' M8 F: ]; Y9 J
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。 : o9 R- U8 X% K6 y$ y3 p; A* w$ A
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+ R9 W D. j0 a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞 肉 切 件 。 公仔箱論壇- r5 b. V6 A9 A# g: G
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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