材 料 ：
% t4 N0 s7 W( b" J乾  2 條 公仔箱論壇1 F) Y& }; W& i( a5 c
蒜 頭 2 粒
( T" l3 P+ ^' D. d- N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 n. k' D' v7 V2 B. M
洋 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P: J! C5 U! _* Z M3 X! a0 G' ]' U
青 椒 1/2 個
2 L# Q5 t$ X2 j紅 尖 椒 1 隻
/ z$ ^1 ]! X% C' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉 2 件
4 B$ C. P$ Y, Q9 t' atvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙
?. k1 p, h5 i+ etvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
& a/ T7 r3 v8 Y: |: d9 A油 2 湯 匙( M0 n z) ] O
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}& }3 u' c- a調 味 ：公仔箱論壇% n; C) X2 t6 x( f* _+ {
紹 興 酒 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( a. C+ Q3 T7 T
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb& z5 s+ i; a3 h4 c- l
胡 椒 粉 少 許www3.tvboxnow.com; P# e _5 y( @, `1 B, v& E1 C' `
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做 法 ：
8 ^( J6 {* A# W' F1 qwww3.tvboxnow.com1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 . w9 e; ?2 B% |+ B
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% `" p! l+ h. Q
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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# \6 X2 m; O& U' h3 d( _心 得* O9 j9 R8 g# b" a
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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1 搗 爛 豆 豉 。
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+ ]2 P8 k4 G, ^* I/ W p" D h9 ktvb now,tvbnow,bttvb2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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