材 料 ：
6 |) v& N8 Y9 m0 t( G" E4 U乾  2 條
7 O# c" y) P# n蒜 頭 2 粒 % h, L' t- g. n6 V& U: e. C9 s- Z
豆 豉 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 q) X' u3 ~- y# n7 c: |
洋 1/2 個 & G, A& w# X6 {- b
青 椒 1/2 個
( n$ O0 T S" E- T3 M紅 尖 椒 1 隻
5 ~9 I" r/ ^( y2 A! {7 I2 I公仔箱論壇雞 扒 肉 2 件 www3.tvboxnow.com6 x: p( g$ ~$ M4 E* n8 x* l7 p& \
蠔 油 1 湯 匙 公仔箱論壇, R1 {0 e5 a! n: B, I1 [3 ~
糖 2 茶 匙
B( C% [1 m! d0 f' `! d公仔箱論壇油 2 湯 匙
0 B- f7 e- D0 v- n; E* ~1 n, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 B+ r0 B! j, H7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：tvb now,tvbnow,bttvb& i) T4 A' _+ J8 Z3 `3 c8 d) ^& p
紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇6 d" |! U/ K0 [+ w$ w
鹽 少 許 ; `- l0 T) C! n2 \& E
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇9 J T/ w, T& o/ F
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做 法 ：
- d$ m) m4 Y8 W) w# Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 www3.tvboxnow.com M( T6 F1 G! n* s# L
, O% T1 {; [3 q& E公仔箱論壇2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 公仔箱論壇! B# v7 U. r% p A( ?
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
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& {) m8 R. ^4 _$ ?$ z& Z公仔箱論壇4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 & u6 b6 [. `+ m
, K- a- r, g$ m$ y5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。' D) g$ H6 q' I6 M! I
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心 得www3.tvboxnow.com2 B6 y4 z+ D% X6 G' I5 W
豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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) l4 J! L, W' T" |- j8 Nwww3.tvboxnow.com1 搗 爛 豆 豉 。 2 a* E0 a) Z5 O2 C
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2 雞 肉 切 件 。 www3.tvboxnow.com x: W! ?: |6 v7 `9 X$ s5 |- L
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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