材 料 :
' X& Y6 b7 L3 R% Z' n南 澳 黑 青 口 500 克
4 g: W# m) e) I& B紅 波 椒 絲 ) B$ S# }) _+ }1 T
翠 肉 瓜 絲
F. [6 F" |# Z7 h淡 忌 廉 4 c& ?; K$ J& o' i: d( F
白 酒
2 n! R, f7 G2 p+ D! o6 F; M乾 絲
2 C9 p9 l4 w& O: _公仔箱論壇蒜 茸
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1. 先 將 燒 熱 白 pan , 落 欖 油 。 3 e! n6 h0 K W
! Y" {1 T. B9 N( P$ a) p公仔箱論壇2. 落 乾 絲 、 蒜 茸 , 然 後 再 放 入 南 澳 青 口 , 加 白 酒 及 忌 廉 煮 2 分 鐘 。
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3. 再 放 入 紅 波 椒 絲 、 翠 肉 瓜 絲 、 少 許 鹽 及 胡 椒 即 成 。
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" ~6 P+ y7 T7 D1 B- P2 w公仔箱論壇南 澳 青 口 缺 貨 , 可 改 用 大 蜆 。 tvb now,tvbnow,bttvb, H* i, C4 _. R+ l" g f
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1 紅 波 椒 切 絲 。 + P& Y+ D' W# f: x
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2 下 胡 椒 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g. \, E* |( ?: n2 m. ^ X- ]
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