材 料 ： / v8 a" g" b- _3 `8 n9 Z6 W, f
白 麵 粉 60 克
/ ^* [# Y4 r6 `) g' K7 L$ jtvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克 公仔箱論壇* d0 V. v! w7 Y; C9 d& ^
蛋 白 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P+ L% n; J" _! s4 {1 J
乳 化 劑 10 克
# ^: V* L2 }/ N- C+ A9 p" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 2 湯 匙 公仔箱論壇" c% V5 c. S' f$ o b
檸 檬 汁 1 茶 匙 公仔箱論壇* h6 j6 Q0 E& R! l3 \. Y* t
雲 尼 拉 油 2 滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p+ }8 r7 X+ y: ]1 H7 p
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8 S7 Q5 u3 D' `. a8 z2 V做 法 ：
6 [1 P( I m% e8 }) z* ?" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
" B$ n2 X0 i! B/ e% G! C2. 白 麵 粉 篩 勻 。 5 F; s$ Q& q/ J/ D
3. 將 牛 油 溶 解 。 公仔箱論壇4 c" P: g7 e; Q; L4 R6 G. \/ J; l1 V
4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z/ N* \$ ?. w* I
5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。
4 K) z6 @+ g5 Y) P: W. n公仔箱論壇6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。
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心 得
* i+ x8 }2 A0 x0 a. Z在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。
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8 U0 e# e/ k, S V: k, r4 p8 [1 隔 出 蛋 白 。
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. u" h- t. z7 r2 倒 入 焗 盤 。
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' m$ E: m, s: t4 f/ M' r+ s; P9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 L. D: ~3 `+ y9 `+ _4 H' P
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發表於 2008-9-12 02:19 PM
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