研究人員今天表示，大部分國家鹽分攝取量都超過國家和世界衛生組織（WHO）的指導方針，但是只有如中國等飲食中含鈉最多的國家，與身體健康出狀況有明顯的關聯。( n+ C0 Q/ [; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s" ^1 H! J8 I+ u6 I9 N
研究員在醫學雜誌「刺胳針」發表的研究報告指出，每天攝取至少十二‧五公克、約二‧五茶匙鹽巴的人，血壓升高和中風的風險更大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* f% J) c; V0 d4 C
tvb now,tvbnow,bttvb: x5 \* [% r+ E3 }2 r( I
世界衛生組織雖然建議每天鹽分攝取控制在五公克，但這份在十八個國家中三百個獨特社群，抽樣超過九萬人的研究發現，世界各國目前尚未達到這項標準。
6 X# [3 M, f) G6 w' H公仔箱論壇% t- P; |/ P, q$ {- H- S" E0 [7 Z
研究報告主筆、加拿大麥馬斯特大學人口衛生研究所教授曼特說：「我們應該更加關注鈉攝取量超過五公克（十二‧五公克鹽）的社群和中國之類的國家，將他們的鹽分攝取量降到適當的範圍（七‧五到十二‧五公克）。」
' w; Q; v& e# I6 {) m3 s" W0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q4 G# C; v2 A4 [- `$ d7 r) etvb now,tvbnow,bttvb在中國，五個被抽樣檢驗的人中就有四個一日鹽攝取量超過十二‧五公克，其他國家則是八十四％的人都介於七‧五到十二‧五公克。www3.tvboxnow.com/ F2 Z9 }; J7 P4 n5 O, p" L
公仔箱論壇3 i- m" F8 G5 x
曼特表示：「我們的研究和逐漸增加的證據顯示：攝取適當的鈉可能有利於心血管健康，但過多或過少反而可能產生傷害。」tvb now,tvbnow,bttvb5 t* }2 d$ C4 ^" ]
- j$ `* d0 }7 ^5 W根據這項爭議性的研究發現，適度鈉含量的飲食與心臟病發較少有關。
. t6 ^% }) j) d6 @, ^. @
# }& h* p( c* Z; x) u' N台灣新生報 |
發表於 2018-10-15 09:34 AM
| 
