Ingredients ( 四 人 分 量 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 ?! r: k$ b4 t
法 國 春 雞 ( 一 開 四 ) 2 隻
5 g" F" P( o+ @0 i& x# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 羊 肚 菌 15 克
n% E* |5 v3 l# s公仔箱論壇水 100 克
2 G' L; E7 Y; G3 k7 V. D/ G3 O/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 30 克
* E& c) x1 t8 m: c1 N* R公仔箱論壇乾 ( 一 開 二 ) 100 克
' B: B$ [/ U, U* |1 d* }, Etvb now,tvbnow,bttvb白 酒 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ { V, k( n/ d8 c& Y u
雞 湯 150
0 S/ c, c; _. J# K6 G" q; c忌 廉 300 克tvb now,tvbnow,bttvb( ^/ `2 m! [# X9 I! M
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1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。 公仔箱論壇; B/ E: ?3 M* \8 g# P, s
2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 , 用 水 泡 浸 1 小 時 。
2 B! W m1 s) I' w1 w( H& |公仔箱論壇3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 , 加 入 白 酒 , 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~& Z+ X# h: F) r& o) B
4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。 ' C' U) l7 ]6 U6 _6 e
5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 , 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 , 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。
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Tips
0 o, U3 Y% t4 W/ [" W+ _, R% c. y. ktvb now,tvbnow,bttvb1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
0 U3 e6 u' _) K- E* _* [: {, G2 要 雞 胸 煮 得 滑 , 千 祈 不 要 大 火 滾 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 ~: |) X. v6 j8 i
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; i4 y9 s# A* D) mwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 _/ k7 ? z& R0 W3 N7 p: T% ]
準 備 時 間 : 1 小 時 + _* O6 a# @5 I* W- ~2 \; K
製 作 費 用 : $200
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