辣椒炒雞翼

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材 料       
( X8 B5 D% Z8 }' z( J/ j; p泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； www3.tvboxnow.com) @7 o* H6 n3 b" W4 R2 f/ X9 T& |6 ?

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3 C9 m( h0 w" B: jwww3.tvboxnow.com調 味 料公仔箱論壇8 w" N, @! n$ G* c
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙* u1 V( d* p2 @+ H* F- q

5 j; w3 t  N$ g2 O  Htvb now,tvbnow,bttvb* C+ Q$ G1 C, F* d% y  u8 {
做 法        公仔箱論壇% ]4 ?4 s. ]  Z6 u5 G
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。 ) F( y$ j  ?0 @, Y  D

# A. ?# d* o0 T8 swww3.tvboxnow.com2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb7 v6 |: |2 {9 }% G. }
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. x, W5 r( W- ~- @/ b3 a, T1 a貼 士          @' O$ T+ R+ L+ ?* T2 v& d& y
泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb: [2 C( N9 S( Q+ y( q  p