材 料
; o! M' N' p# Q" etvb now,tvbnow,bttvb鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
- y) i1 J6 C1 j+ ]! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 l3 E+ Z A- ?0 ^! b R6 e6 ]8 w
8 o7 F- r2 E6 Z/ G' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味料
6 n* j4 A9 ~9 i魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
: ^( e, d/ r, v) \( B7 X- w# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ Z% C" H' J0 V3 {
公仔箱論壇' n: C3 V- {5 ^' Z: A4 W: K
做 法 1 ~3 G+ I; d4 P' [/ [, q5 R
1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 公仔箱論壇% q) ^- _* ~$ _* @
: \1 g4 k$ l0 M6 B# k \1 ]
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 & `6 x) y" A. e) m
www3.tvboxnow.com/ c* u9 I$ X, w) Y9 o; X# M5 z
3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
S5 k5 }3 L/ k公仔箱論壇
3 }9 G' J2 f3 A, ywww3.tvboxnow.com. u! b) }7 T2 k& F9 l3 L- z
貼 士 www3.tvboxnow.com6 o2 K1 R# \& U$ `) \( B
) L6 s+ ~% R4 c) s泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
8 E7 d9 n' h/ _* o |
發表於 2008-9-13 08:53 AM
| 
發表於 2008-11-21 12:34 AM
|