[原料] 白米250克、生薏米50克、冬菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。
7 e1 \% M |& Z$ W. [9 ^. |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- z6 J4 F- E2 ?/ _4 p
[製法] 取生薏米洗淨, 浸透；溫水浸冬菇，冬菇浸出沉澱, 濾清備用； 冬菇、油豆腐切成小塊冬
# Q- d1 i5 V' b- N, E1 ?$ l
* C4 X. E" i- H$ d5 G5 Q& x將白米、薏米、油豆腐、已浸冬菇等加入瓦煲中混勻，加油鹽調味，撒上清豆, 用煲上蒸熟即可。 |
發表於 2006-12-17 08:40 PM
| 
發表於 2006-12-28 04:04 PM
|