材料:公仔箱論壇$ Z; @3 u J3 {, o8 D
雞腿2隻www3.tvboxnow.com v( E; l# b: l" O& Y
荷葉1張
3 z7 O% Y2 k E蒸肉粉2包
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0 _; r% C% g, } b9 W: hwww3.tvboxnow.com調味料:
( s# ^( D3 ]5 F8 \/ k) I6 ?www3.tvboxnow.com酒1大匙5 g# d. ~0 }; y$ A+ M
薑蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ c! I1 |8 ~9 A9 L9 T/ I2 x
甜麵醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z: K' x& l! x
辣豆醬1大匙(可不放)# [: f2 [& q0 d: t0 A
醬油1大匙www3.tvboxnow.com* w0 z$ u! U, D1 e3 a6 I
糖1大匙www3.tvboxnow.com2 A, y7 j/ c' H; @
清水3大匙
$ m1 B5 b% z" ?; D1 N' c1 k; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O7 B1 d) \3 }/ Y# q, N1 S
做法:
/ V% j5 g) [. ^" x/ p$ j1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z% i9 R2 G* E, S
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,3 y8 p& y9 ~- E: y1 l4 N
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.) @& Y9 \9 Q1 @6 O+ e
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
! F% y {" s' e' r2 M0 T6 F1 qwww3.tvboxnow.com切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l$ {4 k( x1 C; @6 V! m
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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