材料:' L; \$ u9 s6 N: p% \) U5 I
雞腿2隻
; v1 m. f8 M' H2 m1 bwww3.tvboxnow.com荷葉1張7 r; ?5 u2 c* [5 p3 K G
蒸肉粉2包
6 T; h$ [0 d/ X1 s! J( O; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [# W" H; i& `1 g2 f M+ vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
) x5 {3 q* J, H8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
; x/ D, F* h: U3 C# t6 Y; rwww3.tvboxnow.com薑蒜末1大匙
& T. c& R5 R, _" g$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
' X# N' v0 v" G) G9 q! e& ~7 m公仔箱論壇辣豆醬1大匙(可不放)公仔箱論壇3 q( F. |- O, j. n
醬油1大匙
6 j+ v' [& [/ N) Z% R @糖1大匙
3 C! v! r9 U& O/ k+ y公仔箱論壇清水3大匙
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; |( g# p9 |, k" Lwww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~7 f1 d) I# r) [! _* K0 R1 y$ ~9 n
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
+ H& |, ]- X4 l/ [( f4 H Xwww3.tvboxnow.com2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
* v" s& o8 Y4 g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
' r' H1 s( i2 j* j s/ F6 z2 @3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O3 e$ G9 R! v7 P# g
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.) I& b" [1 @2 c0 Q2 d/ D$ A0 x; P8 s
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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