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( k$ Q/ E. O$ w, i# x0 K9 R4 Wtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 蛋白 6隻
& G9 Q" v5 E8 m3 R- ?2 H; B# \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 2 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, @3 [4 Z' o w& j; J: Q
薑汁 1湯匙
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+ t5 A" z; w8 I0 r4 I$ V( z! ~5 X | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
+ l/ U+ X8 V$ r" M; W |" ~www3.tvboxnow.com2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。公仔箱論壇9 ?; ^' A: r/ G3 _* ?' q
3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇; g* Z/ U. S8 ^) Q
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
$ X- S0 I3 x4 d: r) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb* B% m% n; a/ p: T& B
糖 4湯匙 公仔箱論壇5 {" k$ M; T9 d* _/ s. s/ w
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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