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發表於 2008-9-14 11:59 PM
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腐乳醬汁
喜歡吃雞排或腐乳雞的愛好者
F4 a! N7 ]2 ?* _$ n K: \4 |可以自行製作醬汁醃製喔
+ f2 ?& k" ^8 ]: e7 q: t0 Ywww3.tvboxnow.com材料 紅腐乳60 克、料理米酒10CC、糖1 茶匙、味精1/2 茶匙、蠔油1 大
$ R6 W* _& g8 H! m2 [7 j8 T# P; a匙 薑末5 克、小蘇打1/4 茶匙、水50CC、蒜末20 克* @0 b0 a: X1 O8 F) w) k2 Q% ^
作法 將所有材料放入果汁機內打約30 秒盛碗即可 |
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