早安健康/張承宇報導( D" e& c( O) z
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題!
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膽固醇過高有害健康 1 ]0 k2 R) n5 _, q; I8 e" q
; z2 {* ^0 T3 C2 t: ?tvb now,tvbnow,bttvb日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。 tvb now,tvbnow,bttvb" l4 V( W, d- l$ e! c7 x& Z# o
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膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。
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而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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: ~) y; H6 s4 K: y* c5 b1 K測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇
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, t; x, e0 ^6 V: T5 D% bwww3.tvboxnow.com測量方法 tvb now,tvbnow,bttvb( O' \& P3 \/ x/ }% ~8 R
坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。
: J f& X& u8 G) Y& f4 k- @掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i' g5 d& g) X0 X x6 n
測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。
# Y8 [7 f8 ]+ v/ W' s1 j1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 x Y4 x+ b% o% g G6 ~2 k' R
" i5 Y+ e' R5 [8 W膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善
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) G8 U$ H* h( U" m+ o; Jwww3.tvboxnow.com如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。 公仔箱論壇* [5 m; M% j0 m, a+ ]0 P+ h
$ M4 M. [5 H; i另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題: 7 \, D5 ]$ g( D* b6 n( K- u$ m
) P4 D7 O( {. d7 c7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。
* p3 \; b7 b+ t公仔箱論壇多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 `. C' t% n/ q
比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。
. L* |0 h7 y5 W' c3 G; w0 ?$ gtvb now,tvbnow,bttvb點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。公仔箱論壇! G( W7 T9 H* e K3 i* ^, _1 \& K& ?
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。: g( N- e q( g( m
避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。www3.tvboxnow.com, l k' b' {3 i+ e A6 E
適度運動,運動可幫助降低膽固醇 |