用料www3.tvboxnow.com! S d+ b; |5 l5 Z# @- C
冬菇 - 20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ J6 Y( l: t( a; m" ?1 d
www3.tvboxnow.com3 L Z% f* q) l" l8 r
調味www3.tvboxnow.com- `$ ~+ @3 G, O! p- C
蠔油 - 適量& _' r/ [3 D2 y7 s6 Y6 V$ u
片糖 - 1/3片www3.tvboxnow.com* b8 {7 ^: n/ ~
酒 - 少許
8 H" O& J; h5 v3 o; s/ }( T% G' |3 y薑 - 兩片
( T: d. d3 b% w9 b5 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許
$ D0 b& t" C/ a- G) g* Y- Jwww3.tvboxnow.com
( r, K# ]% A6 Y6 V+ d茨2 n, R( ?: v, m- i
生粉, 水 - 各少許
0 Y" |2 k0 S1 ]公仔箱論壇$ |: A o3 i) j) w `
製法
0 O5 N" i. t2 P! e1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.公仔箱論壇: n& Z+ Y0 w; ]% S
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
# e" \& o6 c2 d/ C. m公仔箱論壇3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.) V7 R* [0 a( X. H0 O& E
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
3 @0 M6 ` n9 m1 h公仔箱論壇5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
| 