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冬菇 - 20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 r: m& r2 s& E; n7 [7 @: g8 a5 }$ Q
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, R; U" ]7 D& P片糖 - 1/3片
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薑 - 兩片
9 @7 W" d2 e* Y4 w8 c# r, D; M! B公仔箱論壇鹽 - 少許
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生粉, 水 - 各少許
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1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.公仔箱論壇6 y4 n* H! m- S4 z) h
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
+ B' g! q7 r- b8 @; j$ c" I& ]3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.. z' u q9 D% R$ f% s# @
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
( M. g1 o" L% N4 ? S: U1 U* r5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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