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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

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材料:
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500g 芋头, 切丁* x3 T- p3 V* m4 t1 [3 H, A, i
3大匙大头菜碎
% [. F4 Z  O6 n% c% e! a, P' o" y1小匙五香粉
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( N8 W- L' a. O: L' }' i) @) Xtvb now,tvbnow,bttvb米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉
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调味料:www3.tvboxnow.com# ]( G* o; }/ j: \7 V3 a% U" i
1块鸡精块公仔箱論壇7 j! x4 k  B5 h$ v8 F2 _
½ 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ C' A% H5 Y9 J: P
适量盐0 R4 C% S& j! D* R) ]8 b+ @8 n4 P! b

) ^6 J( m/ f( d% u4 D: ctvb now,tvbnow,bttvb装饰 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; Q. P* ~5 G& W& {
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香& B! K* P( x  f+ l3 z, `/ w4 @+ T
2条大辣椒, 切碎
7 X/ \* r' X1 P& jtvb now,tvbnow,bttvb1支葱, 切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; f! Y; ]1 X9 r4 A
3大匙炸葱片- ]- ]$ M3 z1 D2 g
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做法:www3.tvboxnow.com4 J  ]' v+ c% w3 ~
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.5 p/ |% G. c, Z7 r$ X/ _+ k7 @
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.tvb now,tvbnow,bttvb$ V" r+ R4 v9 M) J; `
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
thank......
thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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