【做 法】
& ]0 L( X1 w8 U* Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], `- j4 D9 s" c' r
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用公仔箱論壇% o+ D* O/ M4 [
7 j& z b9 G% z! w3 C( A& J$ x. {2.熱鍋後放入奶油煮至融化。www3.tvboxnow.com$ A# [0 n- w6 Y; v9 [% |
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ f% x g' y8 { q
# `% I) ?. E! b8 n# E* xtvb now,tvbnow,bttvb6.放入牛高湯，再放褐醬調色。www3.tvboxnow.com3 g" n6 \/ x# f+ n9 k \" w
2 }- m' v/ b% E- L% X( R7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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( ~( a0 \" ?* U- P1 T6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
% L8 c( \ q$ ~9 a0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g* j$ \$ x3 H/ v* k7 r/ I3 E/ H i牛肋條 600公克
9 B \* A, f1 m6 W. n$ hwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔 300公克 www3.tvboxnow.com" s# x1 R$ [4 C% D* p' f: M
蘋果 2個 公仔箱論壇; J' c" `6 R4 u
蘑菇 200公克
5 f+ ~0 y+ u. t- ^' s0 M$ r公仔箱論壇青花菜 200公克
- N+ `9 B: ^+ ] o" vtvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙 公仔箱論壇% |7 m3 b. f9 [" C9 t& d
蒜末 15公克
4 r2 g+ T& J; i1 _) y! |! S! Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克
: t6 C+ j% N n; v1 V8 g1 H牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇% ]% ^8 {& p- X2 p7 ?
【調 味 料】 www3.tvboxnow.com4 o! F W: g5 E* X/ x
+ U. {/ o: { U; \, m0 @A.紅酒 200㏄ 公仔箱論壇- {( s* x' h* \9 \+ `) u7 }/ V
褐醬 2大匙 www3.tvboxnow.com& w. @3 o/ s6 x: J5 c' S
月桂葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb- O4 E9 e2 E+ _/ D
百里香粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! p0 I7 @' ^ W v( L
俄力岡粉 1小匙 , ~2 J9 o) g4 o0 f& p7 l" m
B.奶油 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 b7 D& v0 y6 X
麵粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q' M' u0 ~. X5 V$ F g/ L) P
C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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