【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 H' w4 H% V% u9 f" m) h# Y
: F h( F8 W5 N1 A" I6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用6 N# f* c. x( z$ R. Q3 w( t+ f
- X Q% }* l: i% f& |( M公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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5 [5 n" ?+ e/ ~6 E公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。公仔箱論壇! y2 ^+ a2 M# G# _, I: B. c
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。公仔箱論壇7 h1 L, _% \3 N4 ?5 J
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 P: I; ?, Y5 K: a ?7 e3 m
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7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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5 P& S- i8 e9 Z) \) R. t% f# C8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- ^3 ?% _: c3 e
【材 料】
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+ z; O- s" _- M, `* ]; J" l9 B( m4 A牛肋條 600公克
' G1 a4 k1 \6 J( _. gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克
2 \) J" i: D2 ]# t蘋果 2個
( r( ~' V, d9 uwww3.tvboxnow.com蘑菇 200公克
7 x- n5 M1 v1 B7 j9 f, {www3.tvboxnow.com青花菜 200公克 ( E. @1 K: U' z8 [( L5 K' I
奶油 2大匙
' d6 h* t/ b* q, E: o. h$ M公仔箱論壇蒜末 15公克 www3.tvboxnow.com& A3 b( h7 N) J9 o* z2 J% q
洋蔥末 15公克
n( W! N; e( m A牛高湯 2000㏄
' Q# A6 X8 A8 S; W8 i. p6 `www3.tvboxnow.com【調 味 料】 3 ^0 L1 B% Z( Z
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A.紅酒 200㏄ 8 P7 F1 z" H) S/ {
褐醬 2大匙 公仔箱論壇 }+ S5 a. U+ [4 l) p6 i& p' _
月桂葉 2片 : L3 L+ @% o! Y5 [0 s; q
百里香粉 1小匙
9 z, r; K: x' n俄力岡粉 1小匙
9 G' v9 e: F1 G& W4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油 30公克 1 D" O' H1 v6 F2 ?2 w
麵粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }" J: s* d; y% _1 A
C.鹽 少許 www3.tvboxnow.com/ ~+ r, L# T, f4 G' M6 n2 M1 j
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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