【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 H7 D( N& R9 _
0 H/ K" i. q1 N6 X$ N& Pwww3.tvboxnow.com1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用公仔箱論壇1 D9 M+ G' C! X9 `0 D: f
! |, E, f5 E( B6 J4 K* Q公仔箱論壇2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
5 j) T9 J5 T0 t: T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: ]" r6 V0 y
3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。% ^* \, I8 R/ j: i; S+ h$ X
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 J2 t0 |% g& i
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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: |' R2 V: Z/ utvb now,tvbnow,bttvb7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
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牛肋條 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m9 F" e' E7 d( Q! `
紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& L4 m J2 L8 ]
蘋果 2個
$ F( h- [& q2 `: u* N2 a/ v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 200公克
`7 u) Q3 r2 B+ K" U青花菜 200公克 . B, Y5 x8 m& Y" q7 ]
奶油 2大匙 公仔箱論壇$ }: d( K3 b- y% Q- y$ p) Y7 g- P
蒜末 15公克
C: y& B% v1 _' w2 J _$ s7 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q% f/ [ T. l# ~" [. J) f
牛高湯 2000㏄ 4 P% H) g' W4 i4 a, l5 y2 }' I9 P% C
【調 味 料】 公仔箱論壇 D# l5 d$ b% U1 O% a; z
! v& g- q, A: I9 r0 A$ h: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.紅酒 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {5 R2 O; Q/ c5 p& C7 e0 H
褐醬 2大匙 www3.tvboxnow.com: k( ]/ U3 ?5 U0 h2 u$ e
月桂葉 2片 x+ Y! j, C2 b
百里香粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( I; s$ O9 E/ W0 n- o3 q/ t
俄力岡粉 1小匙 公仔箱論壇6 T: x. ]" _& w( D$ p- D
B.奶油 30公克
) ]1 g1 o2 y: c* Q$ n" L麵粉 30公克
1 z- v0 r8 _+ A8 s/ m; _C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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