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* K6 Y/ u: w) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
% p0 m1 M' E2 S鴨......1/2 只(斬塊): i% k4 w/ W; d- ^2 e
嫩姜......200公克(切片)5 ]$ _/ k# q! ~ v. G; K% b
食油......2湯匙
$ Z( A E1 {. ?' o* Y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
# B* D0 u1 U( l6 k桂皮......10公克
' X' x# P" _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角......5個tvb now,tvbnow,bttvb" K, l3 |. J0 r7 E3 K' e% e* e. S
水......800毫升
" d7 J* S' A0 U7 | B% b% ~tvb now,tvbnow,bttvb腌料:
: F+ z' D2 S" M' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊
# M1 g, u, I- l3 ^磨碎豆醬......1湯匙
+ d- n2 [8 v7 N: D. q" o生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) E7 s: ?; D9 ]1 P" ?
白糖......2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; C% Z# l6 A! E
烹飪過程 :公仔箱論壇& `2 {3 K. j" j9 y9 F" N# d# L
01.拌均所有的調味料，待用。公仔箱論壇. Q* i% j' h$ N
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q- G# `5 J8 v! F) O8 f
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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