本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇. y" ~. F M+ M
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烹飪時間:1.5小時
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; i) `8 H f4 y" ?4 ~公仔箱論壇食材" P# K+ u$ j" X* Y( {: H. g
( m3 n4 T! j! t% Y 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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6 j5 Q6 n' S5 t6 d4 i1 w, m+ }$ ytvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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N. N5 M2 z) q9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ ?; l. e; G/ k' w; S$ {7 t' m# @. w
將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 1 W3 f; u; z3 x J5 Z4 v9 m$ i
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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% J! }! Q1 p! | n6 k; fwww3.tvboxnow.com 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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/ }) q& o/ l/ V公仔箱論壇 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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