本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# R M6 u- d8 @+ x3 Z, K3 r( N& ~
7 l4 B6 p0 {1 E8 e7 L G7 Stvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時/ O3 n$ ?! |8 S
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食材tvb now,tvbnow,bttvb* O6 ^% V5 ~! {3 |. y6 v
% T3 ?# p. l b+ X* R6 L X3 q* f 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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( _. ?. P v) k% B; d/ C+ ] LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪步驟
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/ a; Q A; Z1 T# x" n4 K2 qwww3.tvboxnow.com 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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" k" W- w/ `% C6 W4 k0 f9 N 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: u4 r& ~1 Z/ w5 Y# p" |% L
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加入牛肉拌勻煮熟。 # G6 T1 a$ d Q; I
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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