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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 p" u, d9 W9 c3 @6 b( w

9 n- g* L8 e8 |) `& Z2 F8 P' }3 ~, Jwww3.tvboxnow.com烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇1 {' B7 v1 A5 y# o0 o

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3 ~$ h. ~% E7 I# h: |5 z- ?2 O% e4 xwww3.tvboxnow.com 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    : D$ w, y* y) V; N/ M4 t3 c
                                                            
: `: T, v- h  y# T; n7 Ptvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                  # [- `/ }4 p  B6 o( ]# m
                        , ?" X+ ?8 G/ i( |  Z+ T
                                                                                                           烹飪步驟                        www3.tvboxnow.com9 y) F( k- Z' W. O
                                                                                                                        
; n3 C( p& v( w! o! N: w公仔箱論壇                                                                            公仔箱論壇9 n2 t/ B! I  ?
                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
% ?& {/ G- j% B) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                
+ |8 u" S2 C9 Z# U: Ztvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                tvb now,tvbnow,bttvb' [5 H& M7 W1 I/ q" L! N
                                                                           
. m" S2 u) a7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    公仔箱論壇1 F& p$ e! k/ |1 F7 H8 K5 g
                                
7 z$ G4 p9 z$ B9 _4 l2 w6 k公仔箱論壇                                                                                                
1 J* B) U" P3 _1 S, I4 R                                                                           
+ ^% y' X  T: u1 _9 o/ j: Rtvb now,tvbnow,bttvb                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    - X9 v0 p/ H6 g  S3 S9 v4 K
                                $ g; f% Q4 }- M+ d; d! C
                                                                                                公仔箱論壇- W2 \( b, @: N$ {
                                                                            公仔箱論壇* Q) M9 S- ^8 }. A6 U* ~
                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    , K- g: Q$ c, v* X" c
                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 \6 x0 q. _) m
                                                                                                
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                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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