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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)www3.tvboxnow.com4 Y/ d, }6 P6 M3 ?8 N
家常简易版
4 Z ^: ^8 i- O5 f' P1 ^主料：羊肉，印度香米
" q3 h) _/ l5 U$ {- |3 t3 u% l配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干4 a# W& q, E6 W5 F6 `0 H4 G% T- \( o
调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
; A8 B) k" C& K3 mwww3.tvboxnow.com ! T. w. v1 F% S( Q! R1 x
做法：
1 Z! Z( d A* |$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
4 A. A& j* J+ m( R; t3 x% E+ E公仔箱論壇2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e5 Y% X& v# k0 ~
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；公仔箱論壇+ G& ?, W7 M8 O
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；% f/ j- G6 e8 l% i$ {% L! y% ]
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；& S1 J6 F# l8 z" j* l
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；) L; c, R+ d: h! L
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
4 E M3 _, P/ a4 e2 i- Xtvb now,tvbnow,bttvb8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
5 @% |, w! ~0 v$ R) y5 Q6 R+ h6 D& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f2 m) c# A- l2 E1 `6 u7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱什菜www3.tvboxnow.com& E* c, Z, c7 N! y# M0 A
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
% I: X M7 `1 W0 c& h: C1 Fwww3.tvboxnow.com配料：洋葱
2 J+ \3 {: P- H: ^& `; Ktvb now,tvbnow,bttvb调味料：李锦记咖喱酱公仔箱論壇* G9 n; `2 V: x: s
! C) w0 I+ X5 k6 }做法：
3 f4 D* A8 Z( [/ c6 d; u1 htvb now,tvbnow,bttvb1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；$ l* n1 M' U/ A _) ~4 U7 u
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；1 t3 O, J- q( V8 r" I6 R/ w
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
% {; [6 R5 [. }; u4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
; F9 x( X. |7 m# S5 `6 J" t# r公仔箱論壇5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；3 ~8 e3 J9 B+ B
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。www3.tvboxnow.com% W4 o) ~. _& Q C9 V0 b
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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