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青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。4 |9 J/ S4 [* m" {# r; ?
& r) Z6 U* n' v& z% G9 h( dwww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com' i+ X6 d$ g2 ^8 p2 n# i
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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! O! H) i* G! C: N O: v, c" Ltvb now,tvbnow,bttvb3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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M$ i' R# p# R5 g3 ^* f3 `/ `, [tvb now,tvbnow,bttvb4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~tvb now,tvbnow,bttvb* C. [5 z# Q/ p. N& l
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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