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- z% X1 c/ S- ?- m$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 }1 F0 C2 p
- s, F( f1 Y' L; i$ E0 V辅料：
7 i4 b, s/ E5 i) b0 n卤汤1锅www3.tvboxnow.com+ I6 M2 y) Y# }
I3 ?( r1 j+ o* ?做法：www3.tvboxnow.com! g0 D3 ^; b# A p; U0 f
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。: F$ R) X1 c% ]/ h
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。www3.tvboxnow.com i5 |" ]7 L' T3 C) \7 c5 k
9 k+ A3 I8 X$ H5 g j- h9 eTips：www3.tvboxnow.com* C4 l" c4 c! o4 L( ]5 E' L- b
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
6 ~$ G# ^( O) N7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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