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, |- ^- t1 X: d) w+ r& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb# i( n; H5 S8 r6 H# L
猪耳朵1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 S. F0 J, D8 T/ o
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辅料：
! ~. K2 Z( {3 N* @- Y4 Rwww3.tvboxnow.com卤汤1锅
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1 W6 [, j3 P7 P+ b. X做法：公仔箱論壇* Z6 d: X, {% Y. x
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。% ^, r8 `. i. r! c
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。tvb now,tvbnow,bttvb' h& ], f0 g3 ?% m0 U
2 [- C8 A2 U( C# m: K2 W" {7 G9 RTips：
/ a: {) p1 N' v! f+ ^- twww3.tvboxnow.com1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。5 t6 ~" I! e- a1 _( [7 {& I
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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