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提起元朗的老字號餐廳,「新是你的」絕對是其一。主打鐵板餐,開業至今已經四十多年。即使近年不少網民提及這間餐廳的質素下降,環境及衞生亦不及以往水準,卻是元朗人的味覺集體回憶。最近她也不能避免結業的命運,由於店鋪不未能續約,將於明年二月尾結業。6 R- {7 F) G- A* P0 i5 z
: }; N' c, g6 utvb now,tvbnow,bttvb不少食客表示十分不捨得,其中一位回憶:「1982年的時候光顧,因爲我第一份工在餅店工作,同事叫我來叫外賣,那是我第一次光顧的時候。」另一位食客也表示:「覺得又少了一間我很喜歡的餐廳」。
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( g0 a# z* o4 p6 y3 Y& h# {9 R公仔箱論壇紅燒豬扒餐是招牌菜,燒汁自家調製,甜甜的。還有特級牛柳餐,配上大量蒜茸,頗具特色。重點是夠大份,兩個女生分享也足夠。粉絲們若想最後朝聖,可以在下年二月前到來光顧。tvb now,tvbnow,bttvb# A5 I h! \! t' a
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採訪、攝影﹕葉中升tvb now,tvbnow,bttvb. d) ?2 c. y8 [; L5 h1 j
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新是你的
: B5 B. i0 U. m* @' C- a5 u; utvb now,tvbnow,bttvb地址:元朗壽富街21號地下 B9 c% o ?+ @" m( m
電話:2478 9049公仔箱論壇6 y; h8 v, c* v
營業時間:星期一至日11:30am-10pm
! g. g5 K9 c3 s5 ^% E詳情: http://bit.ly/2rr3SOM |