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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。
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食材(二人份):
0 B+ H# ^: F( U0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 2棵
' ^2 [* W5 @% L1 K" C" c, C, x3 ytvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: _- n7 e7 T2 }
乾葱頭 2粒
( B" V; b- R4 r+ x蒜頭 4粒tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 Q' S- r1 @0 G ]. J8 x- |. P
辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! Y7 \7 D* ]6 e D+ j
- B& `: b$ @, j+ b' j% U- B公仔箱論壇做法:
6 g0 C2 K7 [! v2 G% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.生菜洗淨,切成合適大小
6 C* H( p2 [" b公仔箱論壇2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
0 @3 n' M; C1 v: wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒
/ X Q; k$ m3 W& E/ y4.加入蝦醬炒香tvb now,tvbnow,bttvb; n& y) O( r7 t2 l& x- W( Y* b
5.下菜翻炒至軟身,即成
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4 U9 K5 _- R! j6 r% y) Mtvb now,tvbnow,bttvb編輯:李潔英tvb now,tvbnow,bttvb' D( x( A) X a1 Y
拍攝:梁偉德 |